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記事検索結果
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計量、盛り付けされた米飯を人が手でならして具材を入れ、後は成形とチャック搬送工程を経て海苔付けする。
スマデリバッグは、あらかじめ封入された調味料や具材に消費者が新鮮な食材を加えて電子レンジで加熱すると本格的な蒸し・煮込み料理ができる。
開発には親会社のキユーピーが運営する「キユーピーマヨネーズファンクラブ」が協力し、具材や内容量、価格について意見交換した。
レトルトカレー「銀座カリー」シリーズは、具材の増量などでおいしさを向上し、レンジアップ対応パッケージを採用した。
マツタケを具材にはしていないが、エリンギやヒラタケ、タケノコ、ニンジンとマツタケの香料を用い、マツタケの風味を味わえるようにした。
エバラ食品工業はみじん切りにしたタマネギやニンニク、大豆由来そぼろなど、うま辛い味わいの具材を香りの良いオイルに混ぜてザクザクとした新食感に仕上げた焼き肉たれ「焼肉ザクだれ ...
マツタケを具材にはしていないが、エリンギやヒラタケなどとマツタケの香料を用いて、マツタケの風味を味わえる。... ほかにタケノコ、ニンジンを具材にしている。
青木社長は「あおさは即席みそ汁などの具材に人気がある一方で天然あおさの生産量は減少しており、陸上養殖により安定供給を図りたい」と語った。
エバラ食品工業はゆでた中華麺にかけてニラやネギ、卵黄などの具材をトッピングするだけで本格的な台湾まぜそばになる業務用具入りたれ「具入り 台湾まぜそばの素」を発売した。......
具材そのものに塩だれ風味をまとわせる製法でたれの水分量を減らしたのが特徴。みじん切りにしたタマネギやニンニクなどの具材を香りの良いオイルに混ぜ、ザクザクとした食感に仕上げた。
こだわりの米と具材を使ったおにぎりを施設内で実験的に販売し、課題やニーズを把握しつつ事業拡大の可能性を探っていく。
江崎グリコは糖質量にこだわった「SUNAO(スナオ)」ブランドで、冷凍生パスタ「SUNAO ごろっと具材の生パスタ」のアラビアータなど4品を発売した。
同技術の活用例の一つが弁当具材を盛り付ける「触覚センサー付ロボット」だ。... 弁当具材は強く握ると壊れやすく、繊細なハンドリングを求められるものが多い。... 多品種の具材に汎用的に対応できるように...
弁当の具材はシューマイからウインナー、コロッケ、カットフルーツなど数十種類あり、生産時間帯によって具材の種類が頻繁に変わる。... フィンガービジョンは扱いが難しい具材のハンドリングを、触覚ハンドで実...
