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セブン、ドーナツ好調 間食タイムの売上拡大 (2024/11/21 生活インフラ・医療・くらし)

商品担当者であるFF・冷凍食品部FFマーチャンダイザーの戸谷駿介氏は「出来たて・揚げたて食品の市場が伸長していることから、さらにその需要を開拓するためにドーナツという商品を選んだ」と説明する。 ...

拡大基調にある物流倉庫業界で、冷凍食品の保管倉庫建設が活気づいている。 冷凍技術の進化を背景に、市中では弁当など冷凍食品の売れ行きが好調という。さらに日本食ブームもあり「港湾地域で輸...

年産2万トン想定 イートアンドホールディングス(HD)傘下のイートアンドフーズ(東京都品川区、仲田浩康社長)は、2026年12月の竣工に向け宮崎県都城...

幸南食糧、欧米でレトルト米飯を拡販 新製品投入 (2024/11/1 生活インフラ・医療・くらし1)

幸南食糧(大阪府松原市、川西孝彦社長)は、米国や欧州を中心にレトルト食品や冷凍食品などの加工食品の販売を増やす。... 6月には海外向けの商品として、レトルト食品の五目ごはんや冷凍食品...

ハヴィなど3社は低温や冷凍といった温度管理物流に加え、デジタル技術を使った販売動向分析により流通在庫を最適化するノウハウを有する。... 三井物産は4月に傘下の食品などの国内物流5社を合併して新会社を...

大日印、食器不要のレンジパウチ (2024/10/24 電機・電子部品・情報・通信2)

同社調べによると、冷凍食品やチルド食品のトップシール包装に比べてプラスチックの使用量を約74%削減できる。電子レンジ対応食品などを製造・販売する企業に提供する。

ヨーカ堂など4社、冷食包装リサイクル 技術・告知方法検証 (2024/10/23 生活インフラ・医療・くらし1)

イトーヨーカ堂(東京都品川区、山本哲也社長)、アミタ(同千代田区、岡田健一社長)、TOPPAN(同文京区、斉藤昌典社長)、ニチレイフーズの4社は22日、...

食物連鎖を伝える映像や魔法の冷凍食品なども展示。

大日印、加工食品パッケージ開発 アルミ箔不使用で高遮光性 (2024/10/8 電機・電子部品・情報・通信2)

レトルト食品や冷凍食品、電子レンジ対応食品など光で劣化しやすい加工食品のパッケージ向けに提案する。

保険代理店を通じ、エスエル・クリエーションズ(東京都大田区、佐藤健社長)の冷凍食品宅配サービスを提案する。... エスエルの冷凍食品宅配サービスは、冷凍庫と電子レンジを企業に貸し出し、...

日本食品化工はでんぷんを活用したバイオマスポリスチレン(PS)を2025年度にも国内で実用化する。環境負荷の低い素材のニーズが高まる食品容器向けを中心に提案。......

ヤヨイサンフーズ、食パン味の介護食開発 (2024/9/24 中小・ベンチャー・中小政策)

トレーなしでバラ凍結 ヤヨイサンフーズ(東京都港区、溝口真人社長)は介護食ブランド「ソフリ」から食パン風味の冷凍食品「SF 食パン風ムース 45」を開...

物流倉庫の不動産情報サービス会社によると、臨海部では特に冷凍倉庫が不足している。コンビニなどで冷凍食品の扱いが増えていることが背景にあるという。

グリコ、宅配冷食開発 アーモンド入りスープなど (2024/9/2 生活インフラ・医療・くらし)

江崎グリコは子会社で冷凍食品の定期宅配サービスを運営するGreenspoon(グリーンスプーン、東京都渋谷区)と共同開発したスープ(写真)とパスタ計...

現地企業と協業、付加価値創出 大手商社が食品事業で攻勢をかけている。三井物産はシンガポールの航空機内食大手と組んで、衛生面や手軽さへのニーズが高まる新興国の中食・外食向けに冷凍食品な...

物価高の影響で消費者が嗜好(しこう)品への支出をためらう傾向がある中、好調の理由について、同社の冷凍食品・アイス開発担当者は「コストパフォーマンスの良さ」を挙げる。

電子レンジによる解凍だけでおいしく味わえる食品などを、中食や外食向けにアジア圏で展開する。... サッツは冷蔵・冷凍技術や衛生管理、生産効率の高さが強み。1週間で800レシピを扱う開発力やイスラム教の...

日清製粉ウェルナ、ベトナムでBツーC 来春めど20商品投入 (2024/8/7 生活インフラ・医療・くらし)

パスタソースや家庭用プレミックス(調整粉)、炊き込みご飯のもとのほか、冷凍食品を販売する。冷凍食品はタイで製造しているが、将来的にはベトナムでの生産も検討する。

冷凍食品需要が高まる中、中小企業でも維持管理費などのコストを抑えて展開しやすくし、冷凍冷蔵倉庫の不足という社会課題に対応する。 ... 近年、中食の浸透で冷凍食品...

ニップン、ベトナム進出 調整粉工場稼働 (2024/7/30 生活インフラ・医療・くらし)

日系冷凍食品や外食企業に供給する。

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