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記事検索結果
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【パリ=ロイター時事】フランスの複数の蒸留酒業界団体は、中国が欧州連合(EU)産ブランデー輸入時に保証金を課す反ダンピング(不当廉売)措置を導入したことをめぐる...
ジンなどのスピリッツと並んでバーに定着する酒になることを目指し、カクテルに合う新商品の開発も進む。 ... 営業を担当する下尾崎一仁さんは「焼酎の市場規模は小さく、他の蒸留酒が多く消...
【大分】三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)の本格麦焼酎など3商品(写真)が、世界最大の蒸留酒品評会サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペテ...
このため海外原酒を使ったモノやウイスキーと呼べない蒸留酒が流通するケースがあったという。
2ブランドで市場けん引 サントリーは蒸留酒のジンの市場拡大を見込み、大阪工場(大阪市港区)の生産能力を2025年に現状の約2・6倍に増強する。... 浸漬タンク5基&...
【大分】三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、本格麦焼酎「いいちこフラスコボトル=写真」が蒸留酒品評会サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティ...
三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、本格麦焼酎「いいちこフラスコボトル」と「いいちこスペシャル」、スピリッツ「TUMUGI NEW OAK&#...
熟成が進みやすい温暖な気候を生かし、海風を感じる酒を目指す。... ウイスキー=穀物を原料とし、糖化・発酵の後に蒸留して木の樽で熟成させた酒。... 麦や芋が原料の焼酎も同じ蒸留酒だが、糖化に...
REMは英国産蒸留酒(スピリッツ)「ムーンシャイン」をアマゾンで発売した。ムーンシャインは、18世紀に月明かりを頼りに密造したことに由来する酒の隠語。伝統のレシピを...
米国のスタートアップ企業が3年前にCO2を原料にした蒸留酒のウオッカを発売した。CO2と水素を化学反応させてアルコールをつくり蒸留してウオッカができる。
【大分】三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、世界的な蒸留酒の品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)」で同社の本格...
ソフトドリンクとは区別し、酒の価値があることを訴求する」と話す。 ... アサヒには、お酒を飲める人のデータはあるが、酒を飲まない人が少ないし、飲まない人のニーズ...
蒸留は、化学産業のみならず、酒造業、特に、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒の製造業においても重要な役割を果たしている。蒸留酒の蒸留においては、長年の技術の蓄積の基に操業されている。 .....
チューハイはウォッカや焼酎など蒸留酒にソフトドリンクを加え、炭酸で割ったアルコール飲料。
独自のマイナス196℃製法による果実浸漬酒に果実を生かした蒸留酒などを加え、果実の特長を引き出した。
日本の蒸留酒を米国に売り込もうと、ニューヨークとロサンゼルスの一部のバーでカクテルとして提供する試みが始まった。ジンなど他の蒸留酒や日本酒に比べると海外での知名度は低いが、種類の豊富さや原材料の豊かな...
コロナ禍の巣ごもり需要で「自宅で果実酒づくりを楽しむ人が増えている」(商品第一部蒸留酒課)。 ... 今後は梅酒以外の果実酒やコーヒー焼酎といった変わり種も提案...
報復拡大の標的となっていた米酒類業界は「EU市場からの撤退を覚悟していた輸出企業にとって朗報」(米国蒸留酒協議会)と評価。
エシカル・スピリッツは酒かすを蒸留してアルコールを取り出し、ジンのベースとなるスピリッツ(蒸留酒)を造る。... 特に日本酒に関心を持ち、13年に「未来酒店」を起業。... 都内に自前...
