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ROE向上へ自己株150億円取得 しょうゆの国際語を「ソイソース」でなく、キッコーマンと言わしめる同社は1917年(大6)に、千葉県の野田と流山の醸造家8家が合同して...
月1回程度発売する限定ビール目的のリピーターの増加やヱビスの歴史を巡るミュージアム、醸造施設のガイドツアーが人気だという。
キリンビールと東北地方のクラフトビール会社11社は5日、岩手県遠野市産ホップを使ったビールをそれぞれ限定発売した。遠野など東北のホップ農家を支援すると同時に、クラフトビール会社との...
店内にはビール醸造所を併設。... 特に、ビール醸造設備のオール電化は極めて珍しい。... 21年秋に醸造を始めた。
醸造所など観光資源に 長野県は国内2位の約80の酒蔵が存在する有数の酒所だ。... (長野・伊藤快) 長野県内には300年以上続...
日本のビール発祥の地である横浜にはクラフトビールを看板にするレストランや醸造所が多く、ビール産業を育てて地域の観光資源にする狙い。横浜市内を中心にクラフトビールの醸造元14社から22人が参加した。&#...
シドニー北西のウオーターフロント沿い約1・6ヘクタールの敷地にある、歴史的建造物である醸造所の倉庫を活用。... 豪州で初めて商業用ホップ栽培に成功したビール醸造所「James Squire&...
SAKEXが運営する電子商取引(EC)サイト「推し酒コレクション」で米鶴酒造が醸造する日本酒と特別体験トークンをセットにして販売する。
三和酒類(大分県宇佐市)の西和紀社長と同社が運営する安心院葡萄酒工房(同)の古屋浩二工房長は18日、大分県の佐藤樹一郎知事を訪れ、同工房で醸造した「...
羽田エアポートガーデン(東京都大田区)で開いたビアガーデンイベント「SORACHI BEER GARDEN(ソラチビアガーデン)」では、北海道生まれのホ...
三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)の日本酒製造部門「虚空乃蔵」が醸造した日本酒「和香牡丹 福貴野=写真」が、「全国燗(かん)酒コン...
その一環で実施した醸造体験イベントでは、恵比寿で働く人ら13人が同施設内の体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO」でビールの仕込みを体験した。 参加者は醸...
三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)が運営する安心院(あじむ)葡萄酒工房(同)で醸造された「安心院ワインシャルドネリザーブ2023&...
同市内で醸造する地酒などの普及のためつくば市などと連携し、産業振興や地域経済活性化につなげる。つくば市役所で設立総会をこのほど開き、「つくばブルワリー」のブランドでクラフトビールを醸造するペブルス&#...
このほかにも30キログラムのコメを担ぎ2階と1階を何十回も往復する作業があったが、2階から1階にダクトを通して醸造タンクに原料のコメを入れるなどの変更を実施。酔仙酒造醸造課の峯井勇主任は「この作業は酒...
