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福島大など、吟醸酒を限定販売 産学連携で開発の酒米利用 （2023/4/19 科学技術・大学）
そこで発酵醸造研究所の酒米研究チームが寒冷地でも育つ自前の酒造好適米の研究プロジェクトを2021年度にスタートした。 ... 醸造は鈴木酒造店(福島県浪江町)が担当し...
鈴木酒造店長井蔵、山形大工学部へ消毒液寄贈 震災の返礼に （2020/6/19 東日本・西日本）
【山形】鈴木酒造店長井蔵(山形県長井市、鈴木大介社長、0238・88・2224)は、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため山形大学工学部にアルコール消毒液を寄贈した。... 鈴木社長...
東経連ビジネスセンター、新事業4件に助成−地酒作りなど支援 （2011/10/21）
【仙台】東経連ビジネスセンター(仙台市青葉区、高橋宏明会長=東北経済連合会会長、022・225・8561)は、産学連携での新事業に100万円を助成する「新事業開発・アライアンス...
