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記事検索結果
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津南町は全国的に知名度の高い魚沼コシヒカリの産地で、雪室での農作物保存や地域特有の資源を生かしたエネルギー循環などの方策で、ゼロカーボン化に取り組んでいる。
日本穀物検定協会がまとめた2022年産米のおいしさを示す食味ランキングによると、審査対象の152産地銘柄のうち最上位評価の「特A」に選定されたのは、最高級ブランドとして知られる新潟県の魚沼コシヒカリな...
魚沼コシヒカリ、鳥取砂丘らっきょうのように品質・製法が特定産地と結びついていると認めた場合に地理的表示を知的財産として登録、統一マークも使用できるようにする。... 新潟コシヒカリと魚沼コシヒカリのよ...
魚沼コシヒカリや鹿児島黒酢に代表されるように地域ブランドをつけた農産物は一般農産物より高価格で売れ、農家の所得水準を向上するとともに、輸出促進での日本農産物アピールにも効果がある。
ローソンは店頭で販売しているおにぎり「おにぎり屋」で使用しているコメと同じ新潟産コシヒカリなど、全国12種類の銘柄米のインターネット販売を始めた。... 価格は例えば「おにぎり屋」で使用している「新潟...
