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地産地消・進む現地調達／兼松−ベトナムで乳製品展開
(2015/12/16 05:00)
兼松はベトナムで、２０１３年に大手乳業メーカーのダラットミルク（ＤＭ）と資本提携し、高品質牛乳の拡販に乗り出している。商社の強みである販売力や原料供給などの機能を発揮し、現地の日系洋菓子店などの新規顧客を開拓。経済成長などを追い風に食の多様化が進む中、牛乳や乳製品の需要を取り込む...
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(2015/12/16 05:00)
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- 東南アジアで一番パンがおいしい国はベトナム。旧宗主国フランスの影響なのか、おいしい。それに、チーズなど高品質な乳製品が加われば、鬼に金棒。国民料理「フォー」とのコラボも起こるかも。
