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小麦粉原料のパンコムギ、干ばつで種子小さく 山口大など影響解明
(2023/10/3 05:00)
山口大学の妻鹿良亮准教授らは、干ばつが小麦粉原料のパンコムギに及ぼす分子的影響を解明した。種子貯蔵た...
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(2023/10/3 05:00)
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