オピニオン ニュース

社説／ウナギの完全養殖　資源保護と安価な蒲焼に期待

社説／ウナギの完全養殖　資源保護と安価な蒲焼に期待

(2018/9/5 05:00)

今夏の異常な暑さの中で、時にはウナギを食べて精をつけようと思ったが、蒲焼（かばやき）の値段がだいぶ上がり断念した。需要に対し供給が少ないせいだ。輸入も含めウナギ...

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産業春秋／事業継続マネジメント訓練

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(2018/9/5 05:00)

社長も役員も不在。インフラが崩壊した非常時に、どう情報を受け止め、行動に移すか―。大規模災害を想定して、さいたま市内で開かれた「ＢＣＭ（事業継続マネジメント）訓...

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オピニオンニュースの記事一覧（日別）

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