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(2017/12/18)
カテゴリ:イベント
リリース発行企業:京都府
平成29年12月22日(金)~24日(日)にCOCON KARASUMA (京都市下京区)にて開催
京都府では、おいしい宇治茶のドリンクメニュー化に向けて、新しいスタイルの飲み方を提案する取り組みを進めています。
この度、外食時に楽しむ宇治茶のおしゃれな飲み方を知っていただくため、一般府民や観光客の方を対象に、氷水出しの宇治茶をグラスで味わう体験イベント「宇治茶茶茶!」 ~味と香りを楽しむ3日間~ を開催します。
今回のイベントでは、水出しの宇治茶3種類(煎茶、玉露、てん茶(抹茶の原料))と1種類のお茶菓子を無料でご提供いたします。低温浸出することにより、お茶の旨みを充分に楽しめ、苦み成分のカテキン類が出にくいことから、旨みの強いお茶を味わっていただけます。
なお、本イベントで試飲いただく宇治茶については、京都市内の協力飲食店(別添一覧参照)においてもドリンクメニューとして販売いただくこととしており、今後、取組店舗の拡大を図ります。
1 日時
平成29年12月22日(金)~24日(日)11:00~20:00
※12月24日(日)は19:00終了
2 会場
COCON KARASUMA 1階アトリウム
(京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620番地)
3 内容
水出しの宇治茶3種類(煎茶、玉露、てん茶(抹茶の原料))の試飲と1種類のお茶菓子の提供
※香りが際立つシャンパングラス型のカップで提供いたします
4 定員
2,000名(3日間・先着順)
5 参加費
無料(参加申込不要)
6 主催
宇治茶ブランド新展開プロジェクト協議会 (事務局 京都府農産課)
7 お問い合わせ
京都府農産課
電話:075-414-4944(平日9時~17時)
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