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自社ECブランド「かけるくらし by nagatanien」より、フードデザイナー細川芙美氏との共同開発商品第二弾「じゅわっと焼いた鶏モモ肉がマリネできちゃうバルサミコマリネ液」新発売

(2018/11/26)

カテゴリ:商品サービス

リリース発行企業:株式会社永谷園ホールディングス

自社ECブランド「かけるくらし by nagatanien」より、フードデザイナー細川芙美氏との共同開発商品第二弾「じゅわっと焼いた鶏モモ肉がマリネできちゃうバルサミコマリネ液」新発売

お肉を焼いて、漬けるだけ。プロの味わいが家庭で簡単に再現できる!

 株式会社 永谷園(社長:飯塚 弦二朗、東京都港区)は、2018年11月26日(月)より自社ECブランド「かけるくらし by nagatanien」(https://shop.nagatanien.co.jp/)にて、「じゅわっと焼いた鶏モモ肉がマリネできちゃうバルサミコマリネ液」(税込680円)を発売いたします。フードデザイナー細川芙美氏の料理の味が再現できる「collection humi hosokawa」シリーズの第二弾となる本商品は、焼いた鶏モモ肉を漬けるだけで、メイン料理にもお酒にも合う本格的なメニューが完成。忙しい毎日の暮らしにちょっとしたときめきをお届けします。



フードデザイナー細川芙美氏と共同開発!第二弾は爽やかな酸味が楽しめる「バルサミコマリネ液」
鶏モモ肉だけで本格的なメイン料理が手軽に作れます


かけるくらし じゅわっと焼いた鶏モモ肉がマリネできちゃうバルサミコマリネ液
◇フードデザイナー細川芙美氏の味が再現できる「collection humi hosokawa」シリーズ第二弾
 ケータリングや星替わり弁当などで活動中のフードデザイナー細川芙美氏と共同開発した「collection humi hosokawa」シリーズ。第二弾はお肉をマリネできる「バルサミコマリネ液」で、第一弾のチリコンカンソースと同様、「細川氏のお弁当の味を再現できるそうざいの素」としてオリジナルレシピを商品化しました。
自社ECサイト「かけるくらし by nagatanien」のみでの取り扱いとなります。

調理例(バルサミコマリネ液)
◇必要なのは鶏モモ肉と本商品だけ!アレンジレシピも展開中
 下味をつけた鶏モモ肉をこんがり焼いたら、あとは本商品に10分ほど漬けるだけ!オリーブやケーパー、トマトなど具材がたっぷり入っているので、時間がなくても簡単においしいメイン料理が作れます。
 同梱のリーフレットに掲載している二次元バーコードから閲覧できるWEB ページには簡単にできるアレンジレシピをご紹介。また、細川氏のInstagram(@humihosokawa)でもここでしか見ることができないレシピが紹介されるかも…。

細川芙美氏

◇細川芙美氏 プロフィール
フードデザイナー。大阪府泉大津市出身。
調理師学校卒業後、フレンチレストラン、料理家のアシスタント、料理教室などを経て、2015年に独立。
「collection humi hosokawa」として、ケータリングとお弁当を中心に活動。女性誌やファッションブランドなど撮影現場から注文が多く入るお弁当は、月替わりでなく12星座で替わる星替わり弁当など、ユニークなテーマ性が支持されている。


◇「かけるくらし by nagatanien」とは?

かけるくらし by nagatanien


 毎日を忙しく過ごす「あなたの暮らし×永谷園」から生まれる笑顔を増やしたい、食事の面からサポートしたい―そんな想いから誕生しました。「わくわく・ほっとできる・寄りそう」をコンセプトに「おいしさ、健康、美容」にこだわった商品を提案し、ほっと一息つける時間をあなたにお届けします。
 ブランドのシンボルマークは忙しい毎日に一輪のお花を添えるように、暮らしの中にも「ちょっとしたときめきを」という想いを込めています。茎の部分には永谷園の「N」、そこから伸びる葉っぱには、かけるくらしの「K」をあしらいました。


◇かけるくらし by nagatanien「collection humi hosokawa」シリーズ第一弾
「タコのエキスと旨み 8本足のメキシカン気取りのチリコンカンソース」
希望小売価格 税込680円


かけるくらし タコのエキスと旨み 8本足のメキシカン気取りのチリコンカンソース


調理例(チリコンカンソース)

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