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(2019/1/17)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:イオン株式会社
イオンは1月16日(水)より、「トップバリュ グリーンアイフリーフロム※1 惣菜サラダ」2品目を、全国の「イオン」「イオンスタイル」等、約800店舗で発売します。
イオンは、添加物や原材料に配慮したグリーンアイフリーフロムシリーズを2016年11月より展開し、2018年11月には、中食需要に対応した商品としてシリーズ初となる「和惣菜」を発売いたしました。
このたび新たに発売するのは、惣菜サラダの中でも人気の高い「ポテトサラダ」と「スパゲティサラダ」です。お客さまが気にされる添加物〔調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)〕を使用せず※1、味の土台となる旨みに「野菜ブイヨン」を使用することで、素材本来のやさしい味わいを引き立てています。
本商品は、発売前のモニターテスト(消費者調査)※2でもご好評をいただいている、 “安心”と“おいしさ”を兼ねそろえた惣菜サラダです。
こだわりの野菜ポテトサラダ
じっくりと蒸しあげた北海道産のじゃがいもを粗めにつぶし、冷めないうちに下味をつけることで、ごろっとした食感と滑らかさを実現しています。
また、調味料(アミノ酸)不使用のマヨネーズと野菜ブイヨンを使用し、素材本来の味を引き立てています。
不使用の添加物:調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)※3
<価格>
(大)容量:175g
本体価格:298円(税込価格:321円)
(中)容量:105g
本体価格:198円(税込価格:213円)
(小)容量: 65g
本体価格:128円(税込価格:138円)
ツナと野菜のスパゲティサラダ
つるっとした食感のスパゲティをベースに、シャキシャキとした食感を残すため、大きめにカットしたきゅうりと紫玉ねぎを使用しています。
味付けには野菜ブイヨンと、調味料(アミノ酸)不使用のマヨネーズを使い、さらに卵黄を加えることでコクをプラスしています。
素材本来のやさしい味わいを楽しめるスパゲティサラダです。
不使用の添加物:調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)※4
<価格>
(中)容量:105g
本体価格:198円(税込価格:213円)
(小)容量: 75g
本体価格:148円(税込価格:159円)
販売店舗※5:全国の「イオン」「イオンスタイル」等 約800店舗
今後もイオンは、お客さまの健康に配慮した安全・安心な商品の開発を続けていくとともに、お客さまのライフスタイルにあわせた商品提案を行ってまいります。
※1 お客さまが購入の際に気にされる添加物と原材料、成分に配慮した商品シリーズ。
・トップバリュ グリーンアイフリーフロム 紹介ページ https://www.topvalu.net/gurinai/freefrom/
※2 お客さま対象の商品モニターテスト(消費者調査)にてA評価。
・商品モニターテスト(消費者調査)紹介ページ https://www.topvalu.net/brand/improvement/monitor
※3 従来品「トップバリュ ポテトサラダ」で使用している添加物:例
加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グリシン、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC、亜硝酸ナトリウム)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、くん液、
コチニール色素、酸味料
※4 従来品「トップバリュ 野菜スパゲティサラダ」で使用している添加物:例
加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グリシン、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、 リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、乳化剤、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、くん液、コチニール色素、香料(乳・大豆由来)
※5 一部店舗・地域によって販売開始日、取扱いが異なる場合があります。
以上
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