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(2019/1/17)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:オークラ ホテルズ & リゾーツ
~今年は地元「トリイソース」を使った”ヒレカツ巻き”も登場~
オークラアクトシティホテル浜松(静岡県浜松市中区板屋町111-2:総支配人 杉山 良太)は、2019年2月の節分に合わせ、ホテル内レストラン「和食堂 山里」特製の恵方巻を、予約限定にて販売いたします。
今年の恵方巻は、福を招く七つの具材を巻き込んだ『山里七宝巻き』と鮑や海老・烏賊など6種類の海鮮を楽しめる『山里海鮮巻き』、また今年は新たに地元浜松の“トリイソース”を使用した『山里ヒレカツ巻き』の3種類をご用意しました。
『山里ヒレカツ巻き』は厚みのある柔らかな豚ヒレ肉を使い、和食堂 山里の調理長が“トリイソース”で甘辛く仕上げたヒレカツを巻き込んだ一品です。今年ホテル開業25周年を迎えることから、地元で長く愛される“トリイソース”とコラボレーションした商品を販売することで、さらに地元浜松の皆さまに愛されるホテルであり続けたいと
考え企画した商品です。
詳細は下記の通りです。
商品概要:
1.山里七宝巻き(長さ 約18cm) 1本 1,200円(税込)
(具材)穴子・蟹かまぼこ・椎茸・玉子焼き・胡瓜・かんぴょう・でんぶ
2.山里海鮮巻き(長さ 約18cm) 1本 3,000円(税込)
(具材)鮑・海老・烏賊・とびこ・数の子・サーモントラウト・玉子焼き・大葉・胡瓜
3.山里ヒレカツ巻き(長さ 約18cm) 1本 1,500円(税込)
(具材)ヒレカツ・トリイソース・サラダ
販売期間:
2019年2月1日(金)から2月3日(日)までの3日間限定
予約締切:
2019年1月25日(金)
お引渡し場所:
和食堂 山里(ホテル31階)またはホテルオークラ ベーカリー&カフェ(アクトプラザ2階)
※ご予約時にいずれかを指定
お引渡し時間:
11:00から17:00の間
ご予約・お問い合わせ:
レストラン予約受付 TEL 053-458-1233(9:00~20:00)
<オークラアクトシティホテル浜松について>
JR浜松駅前のアクトタワー内にある45階建て高層ホテルです。
32階から44階の客室からは、北は南アルプスの山並み・南は広大な遠州灘の眺望がお楽しみいただけます。
また音楽の街にちなみ、ロビー中央には黄金色に輝くトランペット型の円柱やエレベータの扉の音符の模様など、ホテルの各所に楽器のモチーフが施されています。
所在地 : 〒430-7733 静岡県浜松市中区板屋町111-2
TEL : 053-459-0111(代表)
アクセス : JR東海道新幹線 浜松駅東口から「動く歩道」で直結、徒歩3分
車の場合 東名高速道路 浜松IC・浜松西ICより約20分
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