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記事検索結果
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食の安心安全への関心が高まる中、卸売市場から京都市産技研に、迅速に細菌の有無を確認できるシステムが欲しいと要望があった。... 食の安心安全に向け、出荷前に食品製造・流通現場で短時間で食品衛生検査を行...
社員それぞれが街の一員として伝統文化を学び、継承しようという意識が強まった実感がある。... 「山王祭の文化や神輿の担ぎ方、装束などを学ぶ『江戸まち塾』が人気だ。新鮮な野菜や加工食品を販売する『京橋マ...
デパ地下や駅ナカで売られる弁当や総菜用容器は食を演出する存在。「複数の候補から考えている」とネーミング設定に悩みつつ、次世代の日本の食文化を彩る。
▽現代のライフスタイルにフィットしたデザインによる江戸の粋と艶を表す「ZORI」の提案=四谷三栄(新宿区)▽「フルーツの老舗」としてのグローバルブランドの確立と発信=千...
大阪府の吉村洋文知事は28日、主要20カ国・地域(G20)首脳会議(サミット)会場内に設けた技術・文化展示スペースを訪れ、だしや茶など関西の食文化体験を楽しんだ。......
SUS(静岡市駿河区、石田保夫社長、054・202・2000)は、社員の健康増進や食文化の振興のため、福島県須賀川市で、7月からそばの実の栽培を始める。... 日本の食文化を守るととも...
食育・体験型観光が重要/食農文化発信で新たな利用価値創出 都市農業は、住民への新鮮で安定した食料の供給、災害時の防災空間、都市の緑化による環境保全や良好な景観の形成、そして...
内閣官房の勝野美江参事官が、20年の日本の食文化発信について、東京五輪・パラリンピックでの飲食提供を事例に説明。... 甲南女子大学の奥田和子名誉教授は訪日外国人が驚く災害食をテーマに講演した。飲食物...
コメ食文化でありながら輸入に頼る同国の課題解決を支援するとともに、農業という切り口で新たなビジネス拡大を目指す。
「お客様に満足いただける毛髪文化を創造する」などを経営理念に掲げ、約50年事業を展開して参りました。... 地上波民放とも公共放送NHKとも一線を画す放送文化を有料放送の世界において確立したいと、「上...
◇ 老舗の名品、匠の技、食文化は『東京の宝物』だ。... 同年11月にはパリの文化交流イベントに合わせ、現地で実演や試食のプロモーションを行った。
スウェーデン大使館が、同国の食文化を伝えるキャンペーン「TRY SWEDISH!」... 同キャンペーンで、食文化の情報発信や展示会への出展、スウェーデンからの食材輸入企業の支援を行う...
南米は肉食の文化が中心のため北米同様にしょうゆとの親和性が高いと見る。一方でインドやアフリカは食文化が異なるため、慎重に検討していく」 【記者の目/高付加価値化が収益のカギ...
反捕鯨国からの非難も予想されるが、クジラを食べる食文化や適切な漁獲量の捕鯨は正当との主張の下、出口が見えない議論に見切りをつける。
【日本食を普及】 海外では2018年3月に、中国で食や物販などを通じて日本文化を訴求する「ジャパンフードタウン」という施設を展開するため、現地の大手百貨店「大洋百貨」と連携して福建省...
