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また韓国風は発酵調味料・コチュジャンに酢と豆板醤(トウバンジャン)を加えて、辛みとコクを出した。

このほか、トロナジャパンの冷凍焼きドーナツ「SUMADO」は生地のもっちり・ふんわり感が、ニチニチ製薬の「果実の美学」はイチゴと酢の意外な組み合わせが、日本緑茶センターの「ティールーム・オーガニックチ...

第1弾の対象は黒糖焼酎メーカーの奄美大島開運酒造(鹿児島県奄美市)、化粧品メーカーのアーダン(同)、黒酢メーカーの福山物産(鹿児島県霧島市)の3社。

カネカ、PVC値上げ (2013/1/28)

汎用PVCや塩ビペースト樹脂、酢ビコポリマー、塩素化塩ビなどすべての品種が対象。

モスフードサービスはハンバーガー「マスタードチキンバーガー 根菜サラダ&黒酢ソース仕立て」を全国のモスバーガー店舗で2月5日―3月中旬までの期間限定で発売する。独自のマスタードソースに...

一例が酵母と酢酸菌の作用によって、長期間発酵させて作られる黒酢だ。鹿児島大学大学院理工学研究科の橋本雅仁准教授と福山物産(鹿児島県霧島市)は、鹿児島県産の黒酢中にも、同じヒト型Nod1...

ぽん酢やドリンク、化粧品など約50種類のゆず加工品を取り扱い、年間約30億円の売り上げを誇る。

キユーピーは「マヨネーズは卵と酢、油が原料で栄養価も高い。

例えば「グレートバリューバルサミコ酢」は198円で販売する。

企業信用情報・19日 (2012/10/22)

【数字の見方】(1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 【1...

15日はJX日鉱日石エネルギー知多製造所(知多市)、ミツカン博物館酢の里(半田市)などで「エコツアー」を行う。

▽TOKiエンジニアリング(福岡市博多区)=人工透析におけるさらなる安全性確保を踏まえた医療機器の開発と改良▽水防協(福岡市南区)=一般住宅用スプリンク...

地理的表示保護制度は「鹿児島黒酢」や「三ケ日みかん」といった地名が入った農水産品のブランドで、農林水産省が認可し、不正使用も監視する制度。

このほかにも『カルピス社員のとっておきレシピ』『ミツカン社員のお酢レシピ』などといろいろある。

酢メーカーの内堀醸造(岐阜県八百津町)の黒酢をベースに桃の果汁をブレンドさせたビネガードリンク。 黒酢とさわやかな甘さの桃が互いの香りや酸味を引き立たせ、すっきり飲み...

唐辛子とハバネロの辛味を加えた甘酸っぱい「赤辛」と、しょうゆと黒酢をベースに白コショウと黒コショウを加えた「黒辛」と味は2種類から選べる。

ハヌルピッ(コンジュ市)は、高麗ニンジンのエキスを発酵させて酢を作った。高麗ニンジンは殺菌力が強いためエキスに菌を入れると死んでしまうが、高麗ニンジンに耐性を持つ菌を見つけ出し、酢を作...

食酢で現地シェアトップの「サルソンズ」、りんご酢ブランド「デュフレ」、ピクルスブランド「ヘイワーズ」と、生産拠点のミドルトン工場(マンチェスター市)を取得する。

トマトからつくられた「トマト酢」と森永乳業が開発した「ミルクペプチド」を配合した健康サポート食品。トマト酢にはグルタミン酸、GABAなどのアミノ酸、カリウムなどのミネラルが含まれている。... 同社で...

ミツカングループ本社は早摘みユズの濃厚な香りを生かした「濃香ぽん酢」を発売した。... ぽん酢1本あたり約2個分のユズ果汁入り。... 同社ホームページ上での通信販売と企業博物館「酢の里」で取り扱い、...

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