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コンビニ各社、中華まんに工夫詰め込む具増量・スイーツ感覚など（2018/10/30 建設・エネルギー・生活２）

甘辛のたれがきいた鶏もも肉とチーズソースの濃厚な味が特徴だ。

アナリストの目(80)米国の外食繁盛店作り既存業態の磨き込みカギ（2018/10/24 金融）

今最も勢いのある新興チェーンの一つ「Raising Cane’s」も鶏のささ身を使ったフライドチキンの一品に絞り込んでいる。 ... ケージフリー(平飼い、放牧するこ...

経営ひと言/住友化学・西本麗専務「競争力十分」（2018/10/23 商品市況）

10月に鶏飼料添加物「メチオニン」の新工場の竣工(しゅんこう)式を盛大に開いた。

「どん兵衛」に人気具材全部のせそば日清食品（2018/10/18 建設・エネルギー・生活２）

「ふっくらおあげ」「やわらか蒸し鶏」「サクサク天ぷら」などボリュームのある具材が特徴。

経営ひと言/住友化学・十倉雅和社長「スペシャル」（2018/10/11 素材・ヘルスケア・環境）

鶏飼料添加物「メチオニン」の新プラントが10月に愛媛工場内に完成。

住化、伊藤忠と提携拡大鶏飼料添加物の原料調達・物流で協業（2018/10/11 総合１）

住友化学と伊藤忠商事は鶏飼料添加物「メチオニン」事業で提携を拡大する。

第4次安倍改造内閣・新閣僚に聞く/農水相・吉川貴盛氏（2018/10/10 総合２）

例えば日本と欧州連合(EU)の間では、日本から牛肉は輸出できるが、豚や鶏、乳製品などは輸出可能になっていない。

住商、ブラジルで動物薬推進オーロフィノと覚書（2018/10/10 建設・エネルギー・生活２）

ブラジルは牛の飼育頭数が世界最大で、豚と鶏の飼育数もそれぞれ世界3位、同4位の畜産大国。

住化、鶏飼料添加物メチオニンの新工場愛媛で竣工式（2018/10/5 素材・ヘルスケア・環境）

【松山】住友化学は4日、愛媛工場(愛媛県新居浜市)に建設していた鶏飼料添加物のメチオニン新工場の竣工式を開催した。

スピード感で実行新閣僚が本格始動（2018/10/4 総合２）

同EPAに関しては特に、「豚、鶏、鶏卵、乳製品を輸出できるよう取り組みたい」と意気込みを語った。

ユニー、PB食品売上高800億円に 32品目投入・競争力向上（2018/9/27 建設・エネルギー・生活２）

需要が伸長する、鶏むね肉加工品のサラダチキンなど32品目の新・リニューアル商品を10月までに一気に投入し、競争力を高める。 ... PBの鶏肉「悠然鶏(ゆうぜんどり)...

総合化学6社の4―6月期、3社営業増益主力事業で明暗（2018/8/3 素材・ヘルスケア・環境）

住友化学は原料高が稼ぎ頭だった鶏飼料添加物や農薬の利益を圧迫した。

住友化学の4―6月期、コア営業益9.9%減原料高で利ザヤ縮小（2018/8/1 素材・ヘルスケア・環境）

石油化学中心に持ち分法投資利益は大幅に増えたが、原料高で主力の鶏飼料添加物「メチオニン」などの利ザヤが縮小した。

王将フードサービス/店舗の味を再現、1人前ラーメン（2018/7/2 新製品フラッシュ１）

同時発売の「醤油(しょうゆ)ラーメン」は鶏と豚ベースのスープで、あっさりとした味。

スズキとイセ食品、インドでタッグ新鮮な卵を農村部に配送（2018/6/27 建設・エネルギー・生活１）

(編集委員・井上雅太郎) イセ食品は鶏の育成から採卵、配送までの一貫生産技術を持つ。

【電子版】先週の注目記事は?(解説付き) （2018/6/5 特集・広告）

■アクセスランキング・ベスト10(5/28~6/3) 1位へい死鶏をAI自動検知 NECとマルイ農協、画像認識システム...

スガキコシステムズ、インドネシアにラーメン店「スガキヤ」1号店（2018/6/5 建設・エネルギー・生活２）

1号店「スガキヤプラザ・スナヤン店」は、イスラム教の戒律に沿った「ハラール認証」取得を前提に、スープを日本の豚骨とは異なり鶏白湯とした。

アンリツインフィビス、X線検査機に新機種高感度センサー搭載（2018/6/4 機械・ロボット・航空機１）

画像処理に適した検出フィルターを組み合わせた新たなアルゴリズムにより、従来機では検出できなかった0・5ミリメートルの鶏骨の検出(厚み40ミリメートルの鶏肉の場合)が可能となった。

日清食品/カレー味のチキンラーメン（2018/6/4 新製品フラッシュ１）

国産チキンを100%使用したローストしょうゆ味の鶏がらスープに、コクのあるカレーを合わせた。

ブラジルのトラック運転手ストブラジル農産物輸出に打撃（2018/5/30 商品市況）

食肉生産で世界最大手のブラジルのJBSは、国内での牛や豚、鶏の食肉加工を全面的に停止したと、事情に詳しい関係者1人が明らかにした。

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