記事検索結果

挑戦する企業/三井化学(8)フードロスを防ぐ（2018/8/29 素材・ヘルスケア・環境）

食品包装で果物鮮度保持【地球規模の課題】フードロス(食品廃棄)は地球規模の社会課題であると同時に三井化学にとっては新たな商機...

損保ジャパン、飲食店向け保険開発へ天候別に来店予測実証（2018/8/21 総合３）

仕入れた食材が無駄になる「フードロス」の軽減も図る。

CTC、コークッキングに出資フードロス削減（2018/8/15 電機・電子部品・情報・通信）

伊藤忠テクノソリューションズ(CTC)は、食品廃棄物などフードロスを削減するためのプラットフォームを提供するコークッキング(東京都港区)と資本業務提携を締結した。......

ユニチカ、食品包装用フィルム増強新興国で需要拡大（2018/2/15 素材・ヘルスケア・環境）

また、フィルムのガスバリアー性を高めることで食品の賞味期限を延長することができ、世界的に問題となっているフードロス(食品廃棄)を解決する製品としても期待される。

農水省、AIで廃棄ロス削減−食品流通を効率化（2018/1/8 総合２）

食品サプライチェーンの生産や販売、市況、消費者行動データなどをAIで収集・解析し、農産物が欲しい実需者に直接つなげて廃棄ロス削減や適正価格実現を目指す。国内のフードロス発生量は年間600万トン強とされ...

味の素、東海事業所に新工場−ICT・ロボ導入（2017/10/23 建設・エネルギー・生活）

フードロス削減や原料・中間製品の在庫圧縮にも効果を発揮する。

賞味期限延長に広がり−食品各社、フードロス削減・物流効率化進める（2017/8/18 建設・エネルギー・生活１）

フードロス削減や物流部門効率化ニーズを背景に、動きはさらに広がりそうだ。

味の素、賞味期限「年月表示」拡大−フードロス削減（2017/7/10 建設・エネルギー・生活）

食べられるのに廃棄されているフードロスは農水省などの調べによると年間で約621万トンに達しており、削減が社会的テーマになっている。味の素は農林水産省の「食品ロス削減のための商習慣検討ワーキングチーム」...

狙いは新興国/三菱樹脂−食品包装用多層フィルム（2017/3/28 モノづくり）

品質保持期限を延長するほかフードロス(食料廃棄)の低減にも貢献できるため、国内外でハムやソーセージ、総菜などの包装材として採用されている。

挑戦する企業/三菱ケミカルHD(12)KAITEKI実現へ（2016/11/4 素材・ヘルスケア・環境）

取締役の垣本昌久は「世界的にフードロス(食料廃棄)が大きな問題だ。

イオンリテール、食品ロス削減プロに参画（2016/6/8 建設・エネルギー・生活２）

イオンリテールは食品の廃棄を減らす食品ロス削減に取り組む「フードロス・チャレンジ・プロジェクト」に参画した。刺し身、総菜、弁当、すし、パンなど最終値引き商品に「つれてって」などと書いたフードレスキュー...

博報堂、共同でフードロス削減−プロジェクト始動（2012/12/11）

博報堂は10日、食料ロス・廃棄問題の解決に取り組むため、フードロス・チャレンジ・プロジェクトを2013年1月に発足させると発表した。... 生産者、企業、学識者などがフードロス削減に共同で取り組む。&...