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記事検索結果
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北海道次世代施設園芸コンソーシアム(フード特区機構)は、北海道苫小牧市内に建設した植物工場クラスターで栽培したイチゴを、今月末にも首都圏の洋菓子会社に出荷開始する。... イチゴは暑さ...
例えばショートケーキをつくる洋菓子メーカーは、黄身の色が薄くて白色に近い商品を求め、卵スープを出すホテルは白身と黄身が別々に入り混じったコントラスト性を要求する。
▽松秀(別府市)=文化的・建築史的に重要な建築物を活用した離れ式の宿泊施設による高付加価値サービスの提供▽ペントハウスクラブ(同)=杵築市の山香温泉風の...
商店や自動車修理工場、レストラン、洋菓子店などはM&A(合併・買収)の対象になりにくく、後継者がいない場合、存続が難しいのが現状だ。
とはいえ、洋菓子は大きさで各材料の比率が全く異なり、素人のレシピ調整は難しい。... 高校生チームが洋菓子作りの腕を競う「貝印スイーツ甲子園」は14年度に第7回を迎えた。
神戸洋菓子業界をリードしてきた「西洋菓子処フーケ」が閉店、2月16日に破産手続き開始決定を受けた。... 洋菓子の街、神戸において、神戸マイスターの称号を持つオーナーパティシエとして、また兵庫県洋菓子...
着物の良さを伝え、お客さまと弊社の接する機会を増やすご提案▽豊山荘(別府市)=予約ができる体験型「温泉&地獄蒸しグルメ」の提案による集客の増大▽古山乳業(大分市...
▽中田建設(府中市)=空き家・空き店舗などの再生活用の提案などによるワンストップ提案型工務店への転換▽シオデ(福山市)=廃羽毛の羽根を再生利用した枕・ク...
和菓子や洋菓子を手がけるたねやは、2015年1月に開設したショップ併設型の新施設「ラ コリーナ近江八幡」を大学院生のインターンシップ(就業体験)研修の場として提供する。 ...
【コラボで洋菓子】 洋菓子工房のエルドベーレ(幸手市)と石井酒造(幸手市)による酒粕(かす)を使った洋菓子の開発も支援。
