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野菜工場を通じて、食育など児童の環境教育に役立てるほか、居住者間の交流を促す考えだ。

小ぶりにまとめ、価格は一食600円。... 同社は6月に東京限定で初めてシュウマイを入れない「おべんとう魚」を売り出し、一日250食と予想を100食上回るヒット商品となっている。今回は「食育の観点から...

きたやま南山では食農協働レストランを目指し安全・安心な食材の提供にこだわる。... 牛肉の健康食品化や食育的な価値を伝えている。

▽大子製菓協業組合(茨城県大古町)=奥久慈で栽培した「あしたば」を活用したパウダー、エキスを利用した和洋菓子等の開発と販売▽椎名人工孵化(ふか)場(千葉...

研究会ではこうしたレシピ開発以外に学生や管理栄養士などの資格を持つ卒業生が病院や介護、幼児施設などで行っている自慢のレシピ、食育指導などに関する研究発表も行い情報交換する。

お茶の水女子大の理・生活科学部の食育や建築、文教育学部の癒やしや教育玩具などの研究成果は、キャンパスクリエイトのネットワークにないものだ。

【食育啓発も検討】 理念に基づきどんな活動を展開するかは加盟店の自由な発想を尊重。... アトム通貨実行委員会の窓口である手塚プロダクション(東京都新宿区)の石渡正人...

▽田舎家(千葉県成田市)と磐槻泰夫(同県南房総市)=甘納糖など加工品開発による「伏姫みかん」のブランド化▽モスワールド(東京都中央区)と廣瀬造園...

和光堂は幼児用おやつシリーズ「食育ブランド」から、「しらすとわかめのおせんべい」「お好み焼き風おせんべい」「とうもろこしのパフスティック」「かぼちゃのクッキー」「バナナのクッキー」の5品を3月8日に発...

【南大阪】大阪府立大学と大阪府岬町は19日、食育の推進などを目指して包括連携協定を結んだ。... 大学としても今回の連携をきっかけに、食育の研究を追求していきたい」とあいさつした。 ...

食品加工グループは市の食育フェアに協賛し、子どもの料理体験教室を行っている。

水戸市は食育の観点から、50人の消費者を対象に、苗の植え付け、掘り取り、干し芋加工体験と芋焼酎の工場見学を工程ごとに季節に合わせて実施している。

県庁で行った会見で松沢成文知事は「神奈川県は他県と比べ収穫できる農作物は少ないが、少量でも県内産を使うことで食育につながる」と期待を示した。

京セラは京都市南区のイオンモールKYOTOで食育活動「おやこでクッキングinイオンモールKYOTO」を開き、4―8歳の子どもと保護者5組10人が料理づくりに挑戦した。ダンスと歌で食について学べる「食育...

食育を進める保育園や福祉施設などで試験運用し、2011年から本格普及を目指す。

東京都墨田区では、食育を軸に、農家が存在しない地域特性を生かして生産者と消費者をつなぐ青空市や、区内外の10代から80代までが地域の未来を共に語り合う場を設けた。

子供が健やかに育成できる街づくりを目指して、食育や環境保全活動などを行っている。

検討会は都市機構が開発中の千葉ニュータウン印西牧の原駅北エリア(千葉県印西市)を想定し、エコタウン、交通、デザイン、子育て、食育の5テーマについて議論する。

【新潟】リバース食育研究所(新潟市西区、村井康人代表、025・267・2167)は、牛の排せつ物を熟成発酵させた無菌無臭の植物活性剤「花のサプリ=写真」を発売した。

食育研究家の木村まさ子氏が「育み はぐくまれ」と題して基調講演した後、県内産食材を基に同大学生が作った料理13品(写真)や県内企業のブースが並んだ展示・即売会を実施。

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