記事検索結果

グリーンサイエンス・マテ、藻の多糖類を化粧品原料としてサンプル出荷（2008/9/12）

【熊本】グリーンサイエンス・マテリアル(熊本市、金子敏和社長、096・289・7770)は、藻類のスイゼンジノリから抽出した多糖類「サクラン」を化粧水や美容液の原料として10月にサンプ...

森林総研など、木材からエタノールを製造する実証実験（2008/9/3）

酵素と酵母で、杉林の残材などから取り出した多糖類をエタノールに変換する。

アサヒ飲料、糖類カット商品の年販目標を上方修正（2008/7/30）

ともにしっかりした味わいを残しながらも糖類カット、糖類ゼロなどの機能性が支持を受けたようだ。

西友、プライベートブランドの缶チューハイ発売−350mlで88円（2008/7/8）

グレープフルーツは10%、レモンは5%の果汁を配合し、果汁感のある糖類無添加のチューハイにした。

北陸先端大、スイゼンジノリの成分活用し廃液からレアメタル回収へ（2008/7/2）

北陸先端科学技術大学院大学の金子達雄准教授、岡島麻衣子研究員らの研究チームは、日本固有の藍藻(らんそう)「スイゼンジノリ」(用語参照)から抽出した多糖類の新成分「サクラ...

脚光―バイオプラスチック(10)ダイソー−耐熱性高める添加剤開発（2008/7/1）

でんぷんなどの多糖類を原料とするアルコール誘導体を微生物による発酵で作り出す技術を開発した。

キリンビール、糖類ゼロの「氷結」発売（2008/6/20）

キリンビールは缶チューハイ「氷結」シリーズに糖類ゼロタイプの「氷結ZERO」を追加し、7月30日に発売する。

レクメドなど、変形性関節症向けでライセンス契約（2008/6/12）

ペントサンは、ヨーロッパ・ブナから抽出された多糖類に科学的修飾を加えた植物成分由来の化合物。

ヤマハ発、藻類由来のβキチン量産に向け実験開始（2008/5/5）

キチンは甲殻類や植物に含まれ、自然界に広く存在するアミノ多糖類。

安心・安全/残留農薬問題を問う(下)輸入時の検疫検査拡大（2008/4/9）

さらに、夏と冬のホウレンソウでは葉緑素、蓚酸(しゅうさん)、糖類の濃度が異なるように、作物の生育条件によって分析妨害物質の濃度が異なり、前処理法によっては結果を大きく左右しかねない。

アイセロ化学、キトサン被膜を開発（2008/4/7）

キトサンはエビやカニなどの生物由来の多糖類で水に溶けず弱酸に溶ける。

メルシャン/甲州ぶどう100%のワイン（2008/4/7）

ぶどうを収穫し、発酵させた後、翌年の春までステンレスタンクでおりを取り除かないまま貯蔵することで、おりの中にある多糖類、アミノ酸などの成分がワイン中に溶け出す。

日研化成、食品の冷凍変性を防止する機能性ガラクトマンナン開発（2008/4/3）

日研化成(愛知県知多市、宮沢裕保社長、0562・55・1171)は関西大学の河原秀久准教授と共同で、食品素材に対し微量で冷凍変性防止効果を発揮する機能性のガラクトマンナン(多糖...

アサヒ飲料、糖類ゼロの缶コーヒー発売（2008/3/19）

レギュラー缶コーヒーで糖類ゼロを実現したのは業界初という。... 糖類の摂取を気にする30―40代を中心に、初年度300万ケースの販売を見込む。 ... また甘味料を使用することで、ミルクの味...

アシードブリュー、糖質カットした缶コーヒー7種発売（2008/2/27）

コーヒー本来の味わいを生かしながら、日本コーヒー飲料協会の業界基準値に比べ糖類を45―78%カットした。

宝酒造/温州ミカンの缶入りチューハイ（2008/2/25）

同シリーズは果汁50%、糖類不使用、微炭酸など特徴とする高付加価値チューハイ。

H+Bライフサイエンス/免疫力を高めるカプセルタイプのプロポリス（2008/2/25）

ミツバチ由来の健康食品プロポリスの特有のにおいや辛みを、天然多糖類のカプセルに閉じこめて飲みやすくした。

サントリー、糖類ゼロのチューハイ発売（2008/1/14）

サントリーは、糖類ゼロのチューハイ「―196℃ゼロドライ=写真」を2月5日に発売する。

独創研究集団・理研の最前線(145)スギ花粉症のワクチンを作る（2010/3/2）

すでに主要なアレルゲンとして、Cryj1、Cryj2と呼ぶ糖類を分解する酵素が同定されている。

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