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対面で食事をしないようにし、黙食を徹底した」と藤田社長は説明する。

ただ、「十分な人手を確保できずに一部客室の稼働停止や食事提供の取りやめに踏み切る宿泊施設がみられている」(松山・業界団体)と、人手不足で需要増を十分取り込めていない意見もあった。...

それまで食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちだったのが、家庭の食事でも発生する危険性が潜んでいることが広まった。

さあ出番/ロイヤルホテル社長・植田文一氏 働きがいあるホテルに (2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし1)

インバウンド(訪日外国人)需要回復や2025年大阪・関西万博などをにらんでホテル新設が相次ぎ、競争は激化する中「シェフのフランス研修を再開し、食事とサービスは自信がある。

PITTAN、汗で肌の状態把握 アミノ酸バランス分析を年度内開始 (2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし1)

キットを同社に返送すると、アプリ上で保湿やたるみに関する指標、インナーケアにつながる食事や運動、スキンケア用品などの情報を確認できる。

小野薬、猫舌堂を買収 がん患者の食事QOL向上 (2023/7/6 生活インフラ・医療・くらし)

猫舌堂のカトラリーはがん患者向けにデザインされており、小野薬品グループでは手術や治療後のがん患者が課題で抱える食事摂取時の生活の質(QOL)向上などにつながると買収を決めた。

都心ホテルで睡眠不足・育児不安支援 三菱地所が産後ケアサービス (2023/7/4 素材・建設・環境・エネルギー2)

背景には周囲のサポート不足などが指摘されており、1都3県の出産経験者に行った調査でも「睡眠不足」や「一人でリラックスする時間がない」「緊張感が継続する」「母親自身が栄養のある食事をとれない」などの声が...

外国人旅行者は屋台の食事から生命保険の契約までさまざまな商品・サービスの決済ができるようになる。

SOMPOケア、介護の栄養ケア効率化 作業時間1/6に (2023/6/29 生活インフラ・医療・くらし)

また、より正確な情報分析が可能となり、食事や栄養の課題が把握しやすくなり、継続的な栄養改善や栄養ケアにつながったという。

班長会は月2回昼食時に実施し、夜に食事しながらの懇親会も3回開催した。

たんぱく質中心の食事メニューをそろえ、体を鍛えるジムもある。

タイの文化や食事を楽しめるイベントだが、コロナ禍でここ3年は開催を控えていた。

オリンパス、交換用胃ろうカテーテル 安全設計で負担減 (2023/6/23 生活インフラ・医療・くらし1)

疾患や障がいにより食事を口から取れない、また飲み込むことが困難な患者には、胃に栄養を送るために内視鏡を用いて体外と胃をつなぐ小さな穴「胃ろう」をつくる経皮内視鏡的胃ろう造設術「PEG」という手技が行わ...

積水ハウス、福岡に最高級ホテル (2023/6/22 生活インフラ・医療・くらし)

調度品や食事などを通じて福岡、九州の歴史文化を体感できることを目指す。

ニチワ電機(兵庫県三田市、岡田望社長)は、多人数の食事の保温・再加熱を行うリヒートウォーマーの売上高を2023年度に前年度比2割増の60台に増やす。... 介護施設...

アート教室では子どもの感性や想像力を育むサービスを提供するほか、住民への食事・運動の改善指導を通じて健康意識を底上げするなど、街の魅力向上を図る。

ライフスタイルの多様化で食事の時間が限られる中でも、健康志向が高まる消費者のニーズに応える。

「今や入居者より食事を提供する人の方が高齢という施設もある時代。

輝け!スタートアップ(171)シデカス こんにゃくの可能性を発信 (2023/6/16 中小・ベンチャー・中小政策)

こんにゃく芋由来のペースト開発の理由は寄玉社長の家族が血糖値が高く食事制限をしていたことや、高齢者向けの食の選択肢が少ないという課題を感じたことがきっかけ。

その一環として、みたけ工場(岐阜県御嵩町)において栄養に配慮した食事の提供や、健康相談がしやすい環境の構築に力を入れている。

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