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支援により、味の素の技術を活用し、両社でさらに植物肉の開発を進めるほか、加工食品メーカーや外食などにソリューションを提案する。
代替肉は健康志向の高まりを受け、大手食品メーカーが参入し品質が向上したほか、飲食チェーン店での導入で注目度が高まった。
セブン―イレブンでは「今までの商品では通用しない」(高橋広隆取締役商品部長)と、即座に食品メーカーと商品戦略の見直しに着手した。
食品科学で新事業考える (総合1から続く)幼いころから中学生まで約12年間、米国で育ちました。... これまで欧州を主産地とす...
販売とあわせて一部成形も行い、食品メーカーなどに提案する。... 「“食品競合”がない廃棄物の使用や廃食油など再生可能原料を利用し、かつリサイクル循環の仕組みを壊さない。... 8月から10月にかけて...
ウィルオブ・ファクトリーは、食品を盛り付ける工程で、人と並んで働けるロボットのフードリーを食品メーカーなどに提案、運用も支援する。
業務用苦戦、コロナで明暗 新型コロナウイルス感染拡大による巣ごもり需要で、即席麺や調味料など食品メーカー各社の業績が好調だ。... また、味の素、カゴメ、エバラ食品工業なども調味料や...
すでに市内食品メーカー向けに温度管理システムや、国際的な食品衛生管理基準「HACCP」対応IoTシステムを提供しており、20年度中に製品を発売し、安心・安全を訴えていく。
普段は豊田市に本社を置く大手メーカーで材料加工技術の開発に従事している。 ... 9月には宇宙航空研究開発機構(JAXA)や大手食品メーカーなどがメンバーに名を連ねる...
ロボットは国内外の複数メーカーを取り扱う。... 対応の幅広さは商社やメーカーなど取引先の広さで実現している。... 今後は九州に多い食品メーカーなどの中小企業のロボット導入も積極的に後押ししていく考...
食品メーカー各社は、原材料原産地表示の義務化への対応を急いでいる。eBASEは中小規模の食品メーカーの業務負担を軽減させ、業界全体のデジタル変革(DX)を底上げする。 ...
食品の機能性成分分析と検査で15年の事業キャリアを誇る。... それぞれの野菜にはグルコシノレート、イソチオシアネート、ポリフェノール、カロテノイドなどといった成分が含まれ、食品メーカーなど顧客のオー...
袋に入った原料の粉が舞わない自動開袋機は大手食品メーカーなどからの引き合いが増えている」 ―オンライン展示はチャック、シリンダーが中心になりますね。
自動開袋機は“巣ごもり需要”の追い風を受ける大手食品メーカーなどからの引き合いがある。... 約6カ月と比較的短い納期も強みで、コロナ禍の在宅需要を受けた大手の食品・製紙・牛丼各社からの引き合いが相次...
ニッコー(北海道釧路市、佐藤一雄社長、0154・52・7101)は、自社製除水装置「スイトール」に協働ロボットを組み合わせたシステム(写真)を、食品メーカー向けに提案す...