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大阪市は大阪市農業協同組合(JA大阪市、大阪市平野区)と連携して大阪市内産のイタリア野菜を使った商品を開発した。

三井物産、イタリア食材で攻勢−物販・飲食複合店、続々と (2016/6/21 建設・エネルギー・生活2)

三井物産がイタリア食材の小売り・外食・卸事業で攻勢をかけている。... そこでEAPは、日本製のイタリア食材に着目。現地の製法で作られた石窯パンとイタリア野菜を生産者から買い付け、6月末から順次販売す...

三井物産、イタリア食材を拡充−日本産野菜買い付け (2016/6/10 建設・エネルギー・生活2)

三井物産は、きちりなどと展開するイタリア食材の小売り・外食・卸売事業で商材の拡充に乗り出す。従来の輸入品に加え、現地の手法に基づいて日本で生産されたイタリア野菜などの販売を、新たに国内で始める。......

さいたま市を拠点に欧州原産の野菜の地産地消を進める「さいたまヨーロッパ野菜研究会」(ヨロ研)に14年度から加わるなどさまざまな取り組みを進めている。... 当初は手探りだったが、...

同社は08年、イタリアに現地法人「トキタセメンティイタリア」を設立。その後、イタリアから日本に大量の野菜が輸出されている実情を知り、10年から日本で育てられるイタリア野菜の品種開発に取り組む「グストイ...

▽田中製麺(埼玉県久喜市)=菖蒲産の農産物とイタリア野菜を使った生ラビオリの開発・販売▽ひびき(埼玉県川越市)=鶴ケ島産サフランを使用した清涼飲料水と中...

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