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経営ひと言/東信水産・織茂信尋社長「水産業界に提案」 (2023/6/2 中小・ベンチャー・中小政策)

2022年度日本フードサービス学会年報に掲載された。

製造業のハードウエアにソフトウエアやサービスを組み合わせた複合的なビジネスモデルが増えている。... 「サービス学会などとの連携を強化していく」と力を込める。

学会は現在、モノづくりのための品質管理から、サービスを含めた価値の最適化に進化しようとしている。... 「サービスエクセレンス部会を新設し、サービス学会と連携して標準化を進めている。... 当学会は製...

関係省庁、産業界、学識経験者などが参加する「サービス標準化委員会」で詳細を詰める。 またサービス関連の規格で使われそうな言葉を定義する用語集も、指針と併せて策定する。... サービス...

サービス業向けでは、4月に家事代行と翻訳を対象にした認証制度を始める。... 並行してサービス分野の国際標準活動も進める。 4月にはサービス学会などと共同で専門委員会を立ち上げ、サー...

オールジャパンでサービス産業の標準化に取り組む機運が高まってきた。12月に日本品質管理学会とサービス学会、日本規格協会が旗振り役となって産学官横断の検討組織が発足する。... 日本品質管理学会など3団...

日本品質管理学会とサービス学会、日本規格協会は、小売りや飲食、宿泊などのサービス業の業務標準化に乗り出す。... 標準化の指針は用語に加えて、サービス業を提供価値などで分類した類型ごとにサービス設計方...

「産業パラダイムシフトが起こる中、サービス業の活性化は不可欠だ」と強調するのは、東大名誉教授でサービス学会初代会長の新井民夫さん。 ... ただ、サービスは経営学や人間科学など専門性が幅広い。

「定義すら不明確なサービス分野で技術を予測できるのかと疑われたが、実現した」と説明するのは、東京大学名誉教授でサービス学会初代会長の新井民夫さん。サービスの技術戦略ロードマップを作成した。 &...

ウエアラブル端末が、サービスを科学的に分析する「サービス科学」を変革している。... 対顧客と対従業員の両面でサービス設計が変貌しつつある。... サービス学会のサービス学ロードマップには、新たに戦略...

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