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各種の食品の減塩に使用できるが、中でも塩分が多いといわれるパン類、ソーセージ、チーズ、スナック、即席食品に特に適しているという。

(群馬・平岡乾) 森永製菓のほか、東洋水産が館林市に即席めんの製造工場、ヤマキ(愛媛県伊予市)がみなかみ町に、つゆやだしの製造工場の建設を予定している。

「カップヌードル」など定番の即席めんが、中身の改良で堅調だったほか、消費者の低価格志向に対応した即席めん「プライス・プロダクト・シリーズ」が販売を伸ばした。... 単体では即席めんの売上高が前年同期比...

永谷園が9月に発売した即席みそ汁「1杯でしじみ70個分のちから=写真」が売れに売れている。... 即席みそ汁に加えたオルニチンは一般の食材にはあまり入っていないが、しじみには多く含まれている。

雲仙きのこ本舗 素材にこだわった即席和風めん「滋味養々麺(じみようようめん)」を発売した。

納入先の企業名は明かしていないが、即席めんの中堅企業と新規参入企業。

ハウス食品は即席袋ラーメン「うまかっちゃん」発売30周年を記念して、9月1日から記念キャンペーン「30周年、ありがとんこつ、うまかっちゃん!」

こちらは東洋水産の即席めんの大規模製造工場(館林市)が今年末に稼働するなど工場立地が相次ぐ。

天野実業(広島県福山市、吉岡信一社長、084・922・0484)は14日、フリーズドライの即席カレー「瞬間美食=写真」を9月1日に全国で発売すると発表した。

カップヌードルはすでに国内でも一番売れている即席めんだが、新製品の投入でカップヌードルブランドの一層の活性化を期待している。

レジから流れる即席ドラマは未成年者への酒・たばこの販売禁止編などもあり、抑止力として役立っているという。

原材料高騰など難題山積の即席めん業界に、即席の改革は通じない。

ナオミ(大阪府茨木市、井上三男社長、072・634・3616)は、即席ラーメンなどに使うゼラチン状のスープをカップに自動注入する装置を開発した。... 電子レンジで加熱するだけで調理で...

即席めん大手の日清食品ホールディングスは「カップめんの出荷がこの1週間、関西地区で前年比2倍に増えている」(同社)と明かす。

即席めん大手2社の2010年3月期連結業績は2社ともに増収を見込む。節約志向で内食化が進む中、主力の即席めんの販売が国内外で伸びる。... 前期に発生した即席めんの「移り香」問題もほぼ解決に向かい、業...

08年1月に実施した即席めんの値上げやカップめんの「移り香」問題などで、主力製品が苦戦した。「チキンラーメン」など即席袋めんの売上高が前年度比10・0%減、「カップヌードル」などカップめんが同...

期間限定で値下げするのは即席めん、チルド飲料、菓子などで、例えば即席めんでは「カップヌードルBIG(99グラム)」が195円から185円(5月4日まで)。

日清食品は20日、パスタタイプの即席めん「クッチーナ デラ ニッシン(日清の台所)」を4月下旬に世界同時発売すると発表した。水を入れて電子レンジで加熱するだけで食べられ...

【名古屋】富士特殊紙業(愛知県瀬戸市、杉山仁朗社長、0561・86・8511)は、菓子や即席めん類などの食品包装フィルム事業で、グラビア印刷に水性インクを使う割合を数量ベースで現在の5...

1958年に世界初の即席めん「チキンラーメン」を開発。

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