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黄色ブドウ球菌や大腸菌など、さまざまな微生物がつくるバイオフィルムの観察に使える。

薬を替えればMRSA(メチシリン耐性黄色ブドウ球菌)の検査にも使えるという。

【糖度上がる】 ワインはブドウを搾った段階で脱水濃縮すると、糖度が上がる。... ただ、ワインは水など何も加えてはいけないので、ブドウ自体の糖度を濃縮すると面白い」(垣内室長...

日本製粉と農研機構、パスタ用小麦を国産化-6月に収穫 (2016/4/27 建設・エネルギー・生活1)

国産ブドウ100%の日本ワインとともに国産パスタを味わう―。

さらに、三菱商事復興支援財団が本市と連携して進めてきた、ふくしま逢瀬ワイナリーが、昨年10月にオープンし、県内産のブドウやナシなどを使ったワインなどの製造が行われているほか、県南鯉養殖漁業協同組合と協...

ムライマイシンは、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)やバンコマイシン耐性腸球菌(VRE)といった薬剤耐性菌にも有効なことが知られている。

農業ロボ、普及へ一歩 収穫や箱詰めアシスト (2016/4/15 中小企業・地域経済2)

(福沢尚季) 開花前に果房の大きさを整える「花穂整形」、果粒数を調整する「摘粒」、さらには「袋かけ」など、一日中腕を上げた作業を強いられるブドウ果...

サントリー食品、自販機専用商品を拡充‐収益向上図る (2016/3/31 建設・エネルギー・生活2)

100%有機栽培のブドウを使用し、容量は280ミリリットル、消費税抜き価格は115円。

デザインにこだわり、いろいろな瓶に対応できる角度やブドウらしいデザインを追求した。

震災5年/地域の経済再生にシフト (2016/3/11 建設・エネルギー・生活2)

同社は今回の出荷を6次産業モデル構築への第一歩とし、ワイン用ブドウの生産農家支援や、ワインなどの製造・販売拡大に取り組む。

開発した被膜はメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)や大腸菌など、感染症の主な原因となる6種類の細菌に対する抗菌作用を確認した。

ニチバン/誘引作業向け軽量結束機 (2016/2/29 新製品フラッシュ2)

ニチバン ブドウやキュウリの枝やつるを棚などにくくり付けて太陽光が均一に当たるようにする誘引作業向けに、専用の粘着テープで結束する「とめたつ」を農協などを通じ3月1日に発売する。

北海道産100%の生乳と生クリームを使用し、白ワインに使われるブドウ品種のシャルドネ果汁を1%配合した。

キリン・トロピカーナ、5種の果実の炭酸飲料 (2016/1/28 建設・エネルギー・生活2)

商品名通り、白ブドウとリンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、パインアップルの5種の果実を用いた果実炭酸飲料。

定番に加え、限定発売商品だったブドウやモモを3月から通年販売に変え、上乗せを目指す。

岩手県陸前高田市の「神田葡萄園」は1905年創業の老舗で、長く食用ブドウを栽培してきた。... 熊谷晃弘代表(32)は「内陸に比べ夏が涼しく、ブドウ本来の酸味がしっかり残る」と話す。....

ブドウの中でも高級で知られる同品種果汁を入れ、強い甘みと芳醇(ほうじゅん)な香りを表現した。

農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所は、ブドウの一種であるシャインマスカットについて、最適貯蔵温度とされる0度C前後よりも10度Cの方が香りを保ちやすいことを明らかにした。

沖縄県の高校生、科学研究・起業プランを競う (2015/12/17 中小企業・地域経済1)

海ブドウの効果的養殖法を研究した球陽高校(天久飛向さん、金城沙代さん、比嘉梨七さん)が1位だった(写真)。... 1位は沖縄特産の海藻・海ブドウについて、生育中に気泡を...

酒かすにはメラニン生成酵素の活性と皮膚の炎症を抑える効果があるほか、二次発酵成分が皮膚のコラーゲン生成を促進し、黄色ブドウ球菌の増殖の抑制がが期待できるという。

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