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ニビシ醤油(福岡県古賀市、末松繁雄社長、092・943・2231)は、しょうゆやみそ、めんつゆなどの調味料メーカー。

ミツカン、カップ容器採用の具入り合わせ調味料3種 (2017/7/28 建設・エネルギー・生活2)

【名古屋】ミツカンはカップ容器を使用した具入り合わせ調味料「CUPCOOK」(カップクック)を8月18日に発売する。カップ容器を使用した調味料は同社初。... 富士経済によると具入り合...

2017年 上期の新社長(3) (2017/7/17 上期の新社長)

別会社で同一人物の就任含む 社 名 新社長名 年齢 ...

例えばマヨネーズ原料の卵黄や植物油、調味料などを配合する工程をロボット化した。

味の素、賞味期限「年月表示」拡大−フードロス削減 (2017/7/10 建設・エネルギー・生活)

味の素は家庭向け調味料や加工食品分野で、賞味期限を「年月表示」に変更する取り組みを拡大する。

ケンコーマヨ、北米で「味噌」拡販−ソースタイプ投入 (2017/7/6 建設・エネルギー・生活2)

北米ではしょうゆが和風調味料やステーキソースなどで広く普及している。... すりおろしショウガとみじん切りショウガを調味アクセントで使用し、香りと食感を向上させている。

リオ、薫製調味料で有機JAS認定−第1弾にしょうゆ (2017/7/6 建設・エネルギー・生活2)

オーガニックの薫製調味料を製造し、第1弾として7月中旬に「有機薫製しょうゆ」を発売。... リオは、連続式で液体を薫製する独自技術を開発し、薫製しょうゆやマヨネーズなどの調味料を製造・販売している。

企業信用情報/7月3日・4日 (2017/7/5 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由&#...

針使わず調味液注入 ASCeが独自食品機械を拡販 (2017/7/5 建設・エネルギー・生活2)

【札幌】ASCe(アスク、札幌市白石区、後藤亮太社長、011・826・5960)は、針を使わずに調味液を食材に注入する独自装置「ニードルレスインジェクター」の営業を...

年内をめどに発売し、調味料のほか、飲料や化粧品など新たな用途開拓を加速する。

企業信用情報/23日・26日 (2017/6/27 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債額(6)事由&...

日本の財務省統計によると、日本産のワサビを含む混合調味料類やのりのEU向け輸出額は着実に増えている(表2参照)。

台所にそろえたこだわりの調味料もメーカー名入りで紹介している。

悠心が液体フィルム容器充填装置、幅広い容量に対応 (2017/6/14 中小企業・地域経済1)

【新潟】悠心(新潟県三条市、二瀬克規社長、0256・39・7007)は、調味料などの液体用フィルム容器向けに、100ミリリットル―10リットルまで幅広い容量に対応す...

うまみ調味料を開発した池田菊苗、脚気の研究で有名な鈴木梅太郎などの研究室があり、ノーベル賞受賞者も輩出した。

親日的な国民性を背景に東南アジアのハブ拠点として、日本の調味料や生鮮・加工食品が受け入れられる潜在需要は大きいと見て熱い視線を送る。 ... タイに調味料の生産拠点を持つヤマモリ&#...

調味料・香辛料メーカー大手、スリーインターフーズのジャック・ワットタナポーン副社長は「消費者の健康志向の高まりに対応した商品の開発が急務」とする。

調味技術の向上で、その点が改善されつつある。

ミツカン、「カンタン黒酢」100万本出荷 (2017/6/8 建設・エネルギー・生活2)

砂糖や食塩など、他の調味料を合わせる必要がなく、簡単に調理できる「カンタン酢」シリーズの一つ。

具体的にはマヨネーズ、ドレッシングといった調味料事業で持つ高いブランド力を他の事業に波及させることで、キユーピーを支える「根」を増やすことだ。長南社長は「調味料に比べ、サラダ・総菜など他部門の利益率は...

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