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国内外のメーカーや代理店との取引契約が進行するなど、現在販売網を着々と拡大している。 たんぱく質合成はがん治療などで用いる「インターフェロン」に代表されるバイオ医薬品の開発や、食品メ...

【後発スタート】 130年続く抹茶メーカーのあいや(愛知県西尾市)。... 食品加工用に供給する抹茶がメーンのため直接、消費者とつながる機会が少なかったのが現実だった...

不撓不屈/あいや(2)米に現法設立 (2018/5/23 中小企業・地域経済1)

今では食品メーカーなど取引先の中では、抹茶といえば『あいや』といわれるほどだ。

不撓不屈/あいや(1)新しい抹茶市場拓く (2018/5/22 中小企業・地域経済1)

老舗抹茶メーカー、あいやの5代目となる社長の杉田武男は、企業永続の秘訣(ひけつ)を話す。 ... 抹茶の新しい用途開発に取り組む中、食品に抹茶を加えることは一般的でな...

生産ラインで段ボール、建材、パーツ、食品などに賞味期限やロット番号、QRコード、各種バーコードを印字。... 健康食品メーカー向けに画像処理計数方式でトレーサビリティー管理と多品種少量生産を両立させた...

味の素など6社、常温製品の共同配送 九州で開始 (2018/5/17 建設・エネルギー・生活1)

味の素、カゴメ、日清オイリオグループ、日清フーズ、ハウス食品グループ本社、Mizkanの食品メーカー6社は16日、九州エリアで常温製品の共同配送を2019年1月から開始すると発表した。

埼玉県産業振興公社、香港で食品フェア (2018/5/10 中小企業・地域経済1)

埼玉県産業振興公社は8月15―21日に香港そごう銅鑼湾(コーズウェイベイ)店で県内メーカーの食品を展示・販売する「埼玉県フェア」を開催する。... 県内に本社や主要事業所をもつ中小食品...

加工食品の需要増加、食品衛生管理システム「HACCP」など衛生管理手法の浸透に加え、食品検査もかつての抜き取り検査から全数検査へ移行し、検査機需要が高まっている。... 食品メーカーをはじめ、コンビニ...

味の素など食品5社、全国規模で共同配送 物流会社発足 (2018/4/30 建設・エネルギー・生活)

味の素、カゴメ、日清オイリオグループ、日清フーズ、ハウス食品グループ本社の食品メーカー5社は、2019年4月に全国で共同配送を展開する物流会社を発足する。... 出資比率は味の素45%、カゴメ...

欧州などで頻発する食品偽装問題を受け、経営視点での安全管理を要求事項に加える。... 英国で牛肉製品への馬肉混入が13年に問題化するなど、欧州を中心に食品偽装被害が増加。流通大手が民間規格のFSSC2...

グリフードEXPO東京2018、出展受け付け開始 日本公庫 (2018/4/20 建設・エネルギー・生活2)

国産ブランドや地元産品を活用した農産物・加工品などの展示を通じて、農業経営者や食品メーカーの販路拡大につなげる。

【那覇】沖縄大交易会実行委員会(那覇市、小禄邦男委員長、098・851・7463)は、2018年11月に開く食品商談会「沖縄大交易会」に海外サプライヤーを初めて招く。... 大交易会は...

GRN、ウイスキー用つまみなど 高級食品ブランド提供 (2018/4/17 建設・エネルギー・生活2)

【富山】GRN(富山県高岡市、稲垣晴彦社長、0766・31・1118)はウイスキー向けのつまみなどを提供する高級食品ブランド「ハリー・クレインズ」を立ち上げた。富山・石川両県の食品メー...

13億人超の人口を抱える中国では、需要が増えている医薬や食品分野の工場の受注を伸ばしている。 ... ミャンマーでは、日系食品メーカーの工場の設備工事を完成した。

不撓不屈/西田(1)食品加工技術の懸け橋に (2018/4/10 中小企業・地域経済1)

この時、食品加工機械メーカーの西田は同大学と提携の覚書(MOU)を結んだ。 ... 食品製造業者が中心の訪問団にあって、加工機械メーカーの存在は珍...

例えば、CEO(最高経営責任者)は辞任したが、配車アプリの米ウーバーの企業価値が自動車メーカーを超えている。... 例えば、食品メーカーで考えると、製品に虫が入っていたらSNSでシェア...

レジスターメーカーの東芝テック、実験対象の店舗を運営するトライアルカンパニー、システムを提供するKDDI総合研究所などが参加。... 個人が納得して提供する仕組みづくり 誰...

■短時間で食材を均一加熱 高南食品はスーパーなど量販店向けの総菜やレトルト食品などの製造、販売を手がける。... ミックバックを国内で導入しているのは現在、同社のほかに大手食品メーカ...

味の素は食品事業本部内に、4月1日付で「ソリューション&イングリディエンツ事業部」を新設する。加工食品メーカー向けに天然系調味料を担当している加工用調味料部と、中食・外食業態向けの製品事業を担...

久原本家グループ本社(福岡県久山町、河邉哲司社長、092・976・2000)は、1893年創業の総合食品メーカー。

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