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記事検索結果
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明治(東京都江東区、川村和夫社長、03・5653・0301)は、ブルガリア由来の「LB81乳酸菌」を使用した4パックソフトヨーグルト「明治ブルガリアヨーグルトLB81アクティブプラス」...
そこで乳酸菌の効果を証明することで、乳酸菌を使った商品の売り上げ増を狙う。... プラズマ乳酸菌はキリンの研究所と小岩井乳業が共同開発した乳酸菌。... 同社はL―92乳酸菌を通信販売限定のサプリメン...
社名と同じビオフェルミンは創業時から続くロングセラーの乳酸菌製剤。... さらに「人が生まれつき腸内に持つ乳酸菌と同じ種類の菌を使用している。
カルピスは2日、発酵応用研究所がNPO法人アレルギー支援ネットワークと共同で、乳酸菌「L―92乳酸菌」が乳幼児のアトピー性皮膚炎の症状を和らげる効果があることを確認したと発表した。... 調査は通常の...
森永乳業は乳由来のたんぱく質の一種であるラクトフェリンの応用技術を活用した機能性ヨーグルトや乳酸菌飲料を拡販する。... ヨーグルトや乳酸菌飲料は安値品の影響を受ける一般商品と、機能性商品に二極化して...
キリンビバレッジは機能性を高めた乳酸菌「プラズマ乳酸菌」を活用した機能性飲料商品3品を相次いで発売する。... 小岩井乳業がすでに同乳酸菌で機能性ヨーグルトを発売。... プラズマ乳酸菌の水=...
カルピスは、愛媛大学大学院医学系研究科公衆衛生・健康医学分野との共同研究で、乳酸菌飲料の継続飲用が高齢者の生活の質(QOL)向上につながる可能性を確認した。愛媛県上島町に住む60歳以上...
農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所(茨城県つくば市)は老化抑制効果が期待できる乳酸菌「H61株」入りの飲むヨーグルトを用いた料理の試食会を茨城県つくば市内で初開催した。......
研究グループが乳酸菌を用いて脂肪酸(リノール酸)の代謝変換を解析したところ、飽和化代謝が見られたという。... 乳酸菌がリノール酸を経てオレイン酸へと代謝経路が飽和化したことが分かった...
菊正宗酒造は「生(き)もと」と呼ばれる天然の乳酸菌を用いる手法で日本酒をつくる。... 老川教授は体内でD―アミノ酸が健康増進など、重要な働きをしていることに着目していたため「D―アミ...
カルピスは乳酸菌飲料「カルピス」と乳原料をたっぷり使い、濃厚な味わいに仕上げた微発泡の乳性炭酸飲料「ザ・プレミアム カルピス スパークリング」を30日に発売する。
茨城県で老化抑制効果が期待できる乳酸菌「H61株」配合のヨーグルトの開発・製造が進んでいる。... H61は、農業・食品産業技術総合研究機構(茨城県つくば市)の畜産草地研究所が約10年...
