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記事検索結果
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【川越】武州ガス(埼玉県川越市、原敏成社長)は、自社で養殖した「武州うなぎ」を発売した(写真)。... 陸上養殖した「武州うなぎ」を愛知県の老舗加工会社で加工した。
(編集委員・斉藤実) 米オープンAIが提供するチャットGPTへのアクセス数は、うなぎ上り。
ローソンは7月30日の土用の丑の日に向けて、国産ウナギを使った「うなぎ蒲焼重」など8商品の予約受け付けを始めた。... 老舗の「八重洲鰻はし本」監修のタレと鹿児島県産のウナギを使っ...
鹿児島県産のウナギを使った「特上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」(消費税込みの価格は3580円)や「鹿児島県産うなぎめし」(同1880円)などがある。 ...
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【30日】 ◎ダイヤモンド・ビッグ社 ①旅行案内書籍の編集・出版②―③1億円...
日清食品ホールディングス(HD)は、動物由来原料を不使用で「うなぎの蒲焼き」の見た目・触感・風味を再現した「プラントベースうなぎ」を開発した。... 近年、うなぎの...
ここ数年、売上高は微増だが、粗利益率はうなぎ上りで、17年4月期の15%程度から22年4月期は25%以上まで高まった。
「もり本のうなぎ」で有名な森本水産ではウナギのさばきを見学し、ウナギ職人の息づかいや生きざまを感じてもらう。
今後、かば焼きに加工し「b武州うなぎ」の名称で販売する。 ... 原社長は「“うなぎ上り”で進めるのではなく、(味や品質など)一歩一歩確かめながら安定的に提供していき...
コンピューターの頭脳を担うプロセッサー(チップ)の消費電力はうなぎ上りで、このまま放置するわけにはいかない。
せめて、うなぎを食べて夏バテ知らずといきたい。 ... 土用の丑の日にうなぎを食べるようになった理由は諸説ある。中でも有力なのが、売り上げ不振に悩むうなぎ屋の救済に、蘭学者の平賀源内...
98年にパリ事務所を開設、えび風味や、うなぎの稚魚風味など“グローカルニーズ”に沿った装置開発を行う。
【横浜】ヨコレイは国産うなぎの養殖事業に参入した。... 同社は18年から全国の小売店で販売する国産うなぎブランド「三つ葉亭」を展開している。... 高品質なうなぎの安定的・持続的な生産・供給体制を確...
例えば「がんもどき」や「精進うなぎ」は身近な食材を活用して本物さながらの味覚の再現を目指す先人の知恵。
