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農商工連携の今(66)カグラナンバン、湯沢名物に（2011/2/21）

それが地元の伝統野菜、カグラナンバンを用いた商品の開発だ。

ご当地グルメに新風/農商工連携が“隠し味” （2011/1/1）

【6.奈良・葉野菜/伝統野菜の新品種青汁に】大阪の医薬品メーカーのカイゲンは2010年12月に、飲みやすさを特徴とする青汁を発表した。主原料に奈良の伝統...

田村薬品工業とカイゲン、奈良野菜で青汁開発（2010/12/2）

【奈良】田村薬品工業(大阪市中央区、田村恵昭社長、06・6203・4861)とカイゲンは1日、奈良の伝統野菜「大和まな」の新品種を使用した健康食品「はちみつレモン青汁」を商品化、2日に...

社説/関西の“ご当地検定”−活力呼び込む糸口にしよう（2010/7/8）

検定内容は伝統野菜に入っていないものを問うたり、複数の写真の中からどれが有名施設の正しい写真かを尋ねたりした。

日商、今年度の「地域資源∞全国展開プロ」96件決定（2010/5/5）

▽近江八幡=幻の伝統野菜を次世代へ「北之庄菜」地域ブランド化プロジェクト▽大阪=新たなライフスタイルブランドの展開による新商品開発事業▽神戸=バーチャルとリアルの融合による産業...

奈良県など、大和まなの新品種完成（2009/10/23）

奈良県と奈良先端科学技術大学院大学、ナント種苗(奈良県橿原市)は22日、産学官共同研究で奈良の伝統野菜「大和まな」の優良新品種(写真)を完成したと発表した。

伝統野菜の復活で求心力を高めて、関連商品開発で経済活性化につなげる。

門真レンコンは大阪府の伝統野菜ブランド「なにわの伝統野菜」にも選定されている。

新・今創人/菜香や社長・遠藤記生氏（2009/9/4）

現在、ウリや葉物の伝統野菜を使った漬物作りに取り組んでいる。... 野菜を無農薬で栽培する筑西市内の農事生産組合「野菜村」と連携し、土壌改良などで病気に強い伝統野菜の栽培に取り組んでいる。今後5年間で...

奈良県、ビジネス大賞最優秀賞に菱豊フリーズ（2009/4/8）

【最優秀賞】▽菱豊フリーズシステムズ(奈良市)=食品の鮮度と品質を落とさない凍結機と解凍機の製造販売【優秀賞】▽粟(奈良市)=大和伝統野菜の伝...

大阪府とサークルKサンクス、府内産食材でコンビニ弁当（2008/12/5）

府内産の水菜を使ったサラダ、泉州地域のタマネギを使ったカレーホットドッグ、能勢町産のコメを使った弁当など“府内産の食材”にこだわり、対象の弁当には大阪産を示すロゴマークや、なにわの伝統野菜の認証マーク...