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葉物野菜や根菜類などの農作物のほか、果物や花き類に含まれる水分の蒸発を抑え乾燥や庫内の結露を防ぎ、最適な温湿度環境を維持できる。... これにより保存物の水分蒸発を抑制し、品質や鮮度が長持ちする。

カット野菜の定番である千切りキャベツやレタスミックスサラダなど、さまざまな葉物野菜に対応する。ふたの付いたざる籠に野菜を入れて洗浄水になじませ、その上でざるをやさしく揺すり、葉物野菜を傷めることなく洗...

【さいたま】三和(埼玉県熊谷市、西野貴幸社長)は、東京電機大学と共同で「水耕栽培葉物野菜収穫ロボット」のプロトタイプを開発した。... 今後、野菜をつかむ...

太陽光を利用して、ホウレンソウなどの葉物野菜を水耕栽培する植物工場システム「ナッパーランド」を開発したのは約30年前。... 需要が増加している加工野菜用途が狙いだ。 ... 葉物野...

レタスなどの葉物野菜を建物の中で育てる事業で、育成のためにLEDを使用する。

JR東、大宮駅構内に“長野県” 常設ショップ開設 (2021/6/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

さらに、北陸新幹線で大宮駅まで桃やブドウなどの果物、根菜、葉物野菜といった野菜の輸送も行う。

ちょっと訪問/ココワーク 農業で精神障がい者支援 (2021/5/26 素材・医療・ヘルスケア)

精神疾患の治療薬開発に強みを持つ大日本住友の総合研究所(大阪府吹田市)内に水耕栽培施設を整備し、パクチーやルッコラなど葉物野菜を育てている。... 収穫した野菜はスーパーや社内マルシェ...

クレオ(東京都中央区、名倉豊夫社長、03・3553・1900)は、カット野菜などの加工工場向けに「野菜原体浸漬殺菌機」を発売した。... カット野菜メーカーや業務用食材会社に売り込む。...

【川越】太陽ホールディングス(HD)は子会社の太陽グリーンエナジー(埼玉県嵐山町)で、果実・野菜栽培と高級魚の養殖、食用昆虫の飼育を一体化した植物工場の運営に乗り出す。...

壱番屋、エージーピーから植物工場取得 生鮮野菜の安定供給に (2020/8/4 建設・生活・環境・エネルギー1)

レタスなど葉物野菜を1日当たり4000株栽培する。... 壱番屋は昨今の生産野菜の価格高騰や必要量の確保難を受け、野菜の自社栽培化を検討していた。 航空機関連事業が主力のエージーピー...

彩菜生活、静岡・藤枝市にLED植物工場 今月から操業開始 (2020/7/1 建設・生活・環境・エネルギー1)

レタスなどの葉物野菜を生産し、生産能力は1日当たり約5トン相当。

海外から野菜の輸入に頼ることへの危機意識もあった。 ... 人材派遣や塗装用品の販売が主体の日章興産(太子町)は、16年に本社倉庫を改造し植物工場を開設し、スーパーや...

工場ではレタスやルッコラなど葉物野菜を栽培する。栄養を含む溶液や光合成の光源を工夫し、三浦社長は「他の植物工場野菜に比べ、鮮度が長持ちする」という。

また葉物野菜の品種改良で、芯を切ると葉がばらけ、人間がほぐさなくてもいい品種が売れている。

大林組など、インドネシアで太陽光型植物工場 大規模水耕栽培を実証 (2020/1/29 建設・生活・環境・エネルギー1)

21年1月から同国やシンガポールを中心にミニトマト、葉物野菜を販売する。

市場価格が高いバジルなど葉物野菜を中心に栽培、加工、販売の6次産業化の形を築いている。

栽培システムは、ビニールハウスに垂直型の水耕栽培装置を置いて葉物野菜を育てる。

トマトや葉物野菜などの収穫量を2―4割向上できる。

三菱ケミ、中国育苗業者と提携 植物工場システム拡販 (2019/10/7 素材・医療・ヘルスケア)

中国では生野菜サラダを食べる習慣が浸透し、付加価値の高い野菜への消費者の購入意欲が高まっている。... 現在、三菱ケミカルの葉物野菜向け植物工場を約4500平方メートル規模で導入し、年500万株の苗お...

建物内で発光ダイオード(LED)照明と養液を用いて葉物野菜を栽培する。... 植物工場は電力需要が大きいことから、VPP(仮想発電所)リソースとしての活用や再生可能エネ...

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