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ちょっと訪問/サイキ食品−新鮮・安全なもやし追求（2010/4/30）

サイキ食品はもやしやカット野菜の製造などを手がける。全社売上高の75%を占めるもやしは、緑豆、大豆、または黒豆が原料。... 「もやしはどんな料理にでも合う。

江崎グリコ/具付総菜の素「ごはんによくあうごちうま」（2010/2/15）

「鶏肉とねぎの塩だれ炒めの素」「豚肉ともやしのねぎ味噌炒めの素」など4種。

ミツカンが提供した調味料で豚バラもやしなべを食べてもらい、家族の顔の表面温度変化や、施工前後での断熱性能の違いや結露の発生などについて検証した。

勝つ/大垣精工(3)金型輸出で25年以上の実績（2010/1/21）

だが上田は「数カ月の研修で習得できるものと長年の鍛錬で熟成される技術とでは、もやしと高麗人参ほど違う。

エースコック/柚子がさわやかな和風味スープはるさめ（2010/1/18）

具材もシャキシャキと歯ごたえの良いキャベツ、もやし、ニンジン、ネギ、油揚げと彩り豊か。

企業研究/キッコーマン−しょうゆを世界標準に（2009/10/5）

総菜の素をもやし、なすなどの具材とともにいためれば、自分で味付けしなくても簡単に1品、料理ができるというもの。

経営革新計画承認/千葉県・11件（2009/6/10）

▽イー・エイド(八千代市)=販売方式の改革▽大功(松戸市)=リフォーム事業の開始▽湯浅産業(同)=カルシウム強化型もやしの量産化...

生物学研、植物の発芽制御物質を発見−命名「PNC」（2008/12/10）

大豆もやしを対象に行った研究成果で、突き止めたたんぱく質を「PNC」と命名。... グループはもやしのペルオキシソームの膜に存在するたんぱく質を解析する中で、膜を貫通する形で存在するPNCを発見。