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今後、サーモンやエビ、マグロ、魚卵など主力商品を日本だけではなく、グローバルに販売する。

そのひとつ、「キングサーモンプロジェクト」と称する施策はまさに、起業―事業拡大―株式公開による利益回収―次の起業という「起業のサイクル」を目指すもので、「サケが大きく成長して生まれた川に戻ってくるよう...

三井物産シーフーズの主力はサーモン、エビ、マグロ、魚卵で、それぞれの部を設け、親会社である三井物産と連携しながら事業を進める。

閉鎖循環式陸上養殖サーモンについても世界トップレベルの生産実績を持つデンマークのダニッシュ・サーモンに出資して事業運営を始めている。 ... 伊藤忠商事は極洋と、ポーランドでサーモン...

三菱商事とマルハニチロは30日、サーモンの陸上養殖事業を行う新会社を共同出資で設立すると発表した。... 一方、良質な動物たんぱくであるサーモンの需要は今後も世界的な拡大が予想される。日本で陸上養殖事...

FRDジャパン(さいたま市岩槻区、辻洋一社長)は、2025年をめどに閉鎖循環式陸上養殖システムによるサーモン養殖を現状比67倍の年間2000トンに引き上げ...

ノルウェーで増産/DX推進 三菱商事の完全子会社であるノルウェーのセルマックが手がけるサーモンの養殖・販売事業が好調に推移している。... 今後の課題は...

隠れた資源「LNG冷熱」 東邦ガス、サーモン養殖に活用 (2022/6/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

ピチピチと跳ねるサーモンを東邦ガスの社員が手際よく血抜きする。... サーモンは海水温が20度C以上になると成育が難しく、夏場に提供する生食用サーモンには高い付加価値があるという。... 将来は「LN...

東邦ガス、LNG冷熱養殖サーモンを初出荷 (2022/6/3 建設・生活・環境・エネルギー)

夏場に生の国産サーモンを提供することは付加価値が高いという。... サーモンは海水温が20度C以上になると成育が難しい。同社はLNGの未利用冷熱を生かし、海水温が高くなる夏場に国産サーモンを出荷する点...

NESICグループ、循環式陸上養殖でフランチャイズ制 (2022/5/26 電機・電子部品・情報・通信2)

これを機にRKB毎日HDは生産されたサーモンの販売を通じて地域経済の活性化を目的に、陸上養殖事業へ参入する。

JR西イノベ、京都駅に陸上養殖水産物店 大阪・茨木駅から移転 (2022/5/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

JR西日本グループの認証ブランド「PROFISH(プロフィッシュ)プレミアムオーガニックフィッシュ」のサバやヒラメ、サーモンなどを使った生鮮食品や加工食品を販売する。 ...

日によって魚がサーモンだったりしたが、肉類の出番はなかった。

スシロー、「1皿100円」終了 (2022/5/17 建設・生活・環境・エネルギー2)

スシローの店舗の大半を占める郊外型ではマグロやサーモンなどを1皿消費税込み120円(従来110円)、中トロやホタテ貝柱を180円(165円)、大トロなどを360円...

当面は同県が地元食材として力を入れるサーモンとサバの効率的な養殖技術の開発を狙う。... 福井中央魚市(福井市)がサーモンを、田烏水産(小浜市)がサバを対象に、それぞれ...

同サーモンの需要が年間6万トンある日本で、最大消費地の首都圏に近い立地を生かし、富士山の水資源を活用して生産した新鮮な同サーモンを、量販店や外食チェーンなどに販売する。 食...

起業から事業拡大、株式公開による利益回収を経て次の起業につなげる「エコシステム」の確立を、サケの生態系に重ね合わせ「キングサーモンプロジェクト」と称し2019年から実施する事業の2期目となる。 ...

東邦ガス、LNG気化冷熱でサーモン養殖 日本水産と共同実証 (2021/12/29 建設・生活・環境・エネルギー)

サーモンは海水温が20度C以上になると生育が難しい。

回転ずし競争激化 ユニーク店舗、相次ぎ登場 (2021/12/23 建設・生活・環境・エネルギー1)

限定メニューの「サーモンアボカドまぐろーる」も提供する。

NESIC、AIで陸上養殖効率化 (2021/10/1 電機・電子部品・情報・通信)

サーモンの陸上養殖に特化したパッケージ型システムとして、2022年度の実用化を目指す。 ... 地元の漁業組合と協力し、陸上養殖で育てたサーモンを特産品としたり、水産高校の...

生協、認証サーモン初PB化 来月発売 (2021/9/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

日本生活協同組合連合会(日本生協連)は、BAP(水産養殖業務)認証を取得したサーモンを使用したプライベートブランド(PB)...

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