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企業信用情報/2日・6日 (2023/11/7 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【2日】 ◎青崎工業 ①半導体関連装置製法ほか②大分市③1300万円④森竹隆...

ニュース拡大鏡/ビール、小規模店に照準 小型サーバー続々投入 (2023/10/20 生活インフラ・医療・くらし1)

ビール大手にとっては居酒屋チェーンやビアホールなどの大型料飲店が主戦場だが、コロナ禍を経て飲酒がメーンではないラーメン店やカフェ、個人店などの需要を取り込む。... 同社は23年内に首都圏でラーメン店...

経営ひと言/サントリー・多田寅執行役員「飲みにGO」 (2023/10/13 生活インフラ・医療・くらし2)

「小規模なラーメン店などでも“生ビール”のような品質で提供できる」優れものだ。

かけはし/山形、総会記念講演に映像記者鎮目氏 (2023/9/22 中小・ベンチャー・中小政策)

「鉄道旅行とラーメンが大好きな私にとって山形は最高。前日に山形入りし、すでにラーメンを3杯も頂いた」と言って場内を沸かせた。

年間600件ほど支援を手がけているフードアカウンティング協会サービス相談員の遠山景子氏が講師で登壇し、そばやラーメン店などの事例を挙げながら説明した。

あべのハルカスに続々新店舗 近鉄百、FC事業強化 (2023/9/26 生活インフラ・医療・くらし)

あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)でFC初のレストラン「ベビーフェイス スカイテラス」を拡張し、近畿大学発ラーメン店とのコラボレーションメニューを期間限定で投入する。.....

ソフトバンクロボ、商業施設に調理ロボ納入 (2023/9/13 機械・ロボット・航空機2)

全国の有名店11店舗が監修した本格的なラーメンを最短90秒で提供する。注文から決済、調理までを1台で完結し、いつでも作りたてのラーメンを提供できる。ラーメンの主なメニューは真鯛と貝の塩そば、煮干ししょ...

成田国際空港、第2ターミナルに日本食エリア (2023/8/18 生活インフラ・医療・くらし)

鶏白湯ラーメンが人気の「銀座 篝」や90年続くウナギ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」など、“日本”を味わえる飲食店を集めた。

東雲堂(福岡市博多区)の焼菓子「にわかせんぺい」、マルタイの即席めん「棒ラーメン」のパッケージにワンクを象徴的にあしらった。

日清食品/麺にカレー粉 0秒チキンラーメン (2023/8/7 新製品フラッシュ1)

日清食品は「0秒チキンラーメン カレー味」を14日に発売する。しょうゆベースのチキンスープで味付けしたインスタントラーメン「チキンラーメン」にカレー粉を練り込んだ麺は、一口...

一番売れているのは食品で、日本食や菓子、ラーメン、調味料、だし、乾麺なども人気。... 実際に食品、菓子、ラーメン、介護向けロボットの引き合いがある」 ―累計370社超の顧客のうち、...

明星食品/アレンジ推奨まぜそばカップ麵 (2023/7/31 新製品フラッシュ1)

辛い揚げ玉にローストガーリックを組み合わせたかやくを加えることで、人気ラーメン店「千里眼」の味を家で楽しむことができる。

経営ひと言/プレス工業・美野哲司社長「故郷に感謝」 (2023/7/20 自動車・モビリティー)

おすすめは「尾道ラーメンやお好み焼き、刺し身もおいしい」。

20年にフェンウェイパーク近くにオープンしたばかりだが、ラーメン激戦区のボストンで、どれだけうどん文化を浸透させられるか、注目されている。 ... 特にお気に入りはすし、ラーメン、和...

休みの日には家の近所にあるラーメンのお店を巡ったり、ラグビーの試合を見たりして楽しみます。

エフ・エス、オンライン精算機一新 券売機機能追加 (2023/7/4 電機・電子部品・情報・通信2)

これまで、焼き肉屋やビアレストラン、ラーメン店など20社に導入してきた。

東洋水産/レモンの醤油だれ 冷し生ラーメン (2023/6/19 新製品フラッシュ1)

東洋水産はチルド麺「マルちゃんの冷し生ラーメン 瀬戸内レモンの醤油だれ 3人前」を28日に発売する。... マルちゃんの冷し生ラーメンは1976年に発売。

例えばソフトバンクロボティクスの提供する配膳ロボット「Servi」は、ファミリーレストランや焼肉店、すし店、居酒屋、ラーメン店など多様な飲食店で導入が進んでいる。

ニュース拡大鏡/コンビニ麺類、国産小麦に 安全・安心、安定調達 (2023/6/14 生活インフラ・医療・くらし1)

ローソンは22年度にラーメンの一部を除くうどんや冷やし中華などの調理麺を国産に変更した。

ラーメンやギョーザ、牛タンなど商品構成が広がり、魅力も高まると見て売り込む。

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