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記事検索結果
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同社は総菜を柱とした店づくりを進めており、桜新町店はこれまで蓄積してきた店舗ノウハウを生かしたという。 ... 総菜はできたてを提供するため時間帯別の品ぞろえを強化した。特に肉を使っ...
そのため調味料や卵、サラダ・総菜、ファインケミカルなど各部門で、競争力のある商品を開発することが欠かせない。
子供は喜ぶだろうが、栄養バランスや食材の安全に細やかな配慮をした学校給食の代替となると、いささか納得がいかない▼近年では国産のコメ粉を使ったパンや、地元食材にこだわった総菜もある。
しかし、東日本大震災以降、総菜や豆腐や納豆などの日配食品、生鮮食品が拡充されていることが認識され、主婦や女性客など、コンビニのユーザーではない顧客層の取り込みに成功した。
同センターは本部以外にも札幌、仙台、名古屋、神戸、福岡の各市内に拠点を持っており、スタッフがスーパーや百貨店の総菜コーナーで購入した商品に含まれるエビなどを分析、表示に虚偽表示がないかを調べる。
要請した団体は日本フードサービス協会、日本給食サービス協会、日本惣菜協会、日本べんとう振興協会、日本弁当サービス協会、日本麺類業団体連合会、日本回転寿司協会、ピザ協議会、事業協同組合全国焼肉協会、協同...
また「TATSUYA KAWAGOE」ブランドを展開する有名シェフの川越達也氏が監修した洋菓子や、「なだ万」ブランドの冷凍総菜など冷凍や加工食品なども手がけてきた。
▽阿さ川製菓(水戸市)=茨城県産農産物と伝統銘菓の技術を融合したお菓子の開発販売事業▽島田商店(茨城県かすみがうら市)=蒸射加工技術を応用して開発する霞...
中食・総菜市場の伸びはコンビニエンスストアがけん引―。富士経済(東京都中央区、阿部界社長、03・3664・5811)は、中食・総菜市場における流通の動向調査をまとめた。高齢化や個食化を...
同店は売り場面積は約400平方メートルで、ファミマの中食商品やサービスとイズミヤのできたて総菜、肉や魚といった生鮮食品、日配食品を品ぞろえする。
この体制が整備されたため10月からは店舗での精肉、鮮魚の生鮮食品の加工作業のかなりの部分、また、一部総菜の下準備品についてセンターへの集約を始めた。
【名古屋】イナモク(愛知県西尾市、稲垣淳央社長、0563・59・6252)は、コンビニエンスストア用総菜向け装置事業の強化を狙いに、高速でニンジンをささがきする装置「笹小町=写...
パック入りの総菜などすぐに食べられる単身世帯やOL向け食品、小容量商品など品ぞろえを拡充する。... 簡便で保存の効く食品としては、イオンが開発したパック入りの総菜のほか、主食とおかずがセットになった...
