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野菜を中心に農産物が高騰している。... カット野菜や外食、ジュースなどには十分使えるはずだが、多くは規格品外で捨てられている。 ... 一方で農業生産者からは「野菜などは手間がかか...

まずはレタスなどの葉物野菜から研究し、他作物にも順次、広げる計画だ。 ... これが農家の収入不安をもたらすと同時に、地域により供給過剰や野菜不足をもたらす原因になっている。カット野...

キユーピー、子育てパート主婦に援助 きつい作業は機械化 (2017/12/20 建設・エネルギー・生活)

「カット野菜先進国の米国は全工程を2度Cの低温環境で行うため2週間程度、日持ちする。

二つのカメラで捉えた赤外線分光映像を画像処理して葉物野菜の異物、虫だけの識別を行う。... 市場では、カット野菜の需要が増えるなか、食の安心安全に対する基準の高まりや異物、特に虫の混入に対するクレーム...

【川越】埼玉フーズ(埼玉県川越市、柿沼孝司社長、049・243・5221)は、カット野菜の工場を新設する。... 新工場は主に生食のカット野菜を加工する。... 「...

企業信用情報/19日・20日 (2017/10/23 総合2)

【19日】 AIR LIFE (1)不動産賃貸、管理(2)群馬県みどり市(3)300万円(4)伊井真実...

日立造船は食品加工工場向けに、カット野菜を対象とする画像式異物選別装置(写真)を発売した。... コンベヤーのベルト改良で、水分を含むと重なりや...

三菱ガス化学はカット野菜や食肉の殺菌向けの過酢酸製剤「ダイヤパワーFP」のサンプル出荷を始めた。家庭での調理時間短縮ニーズを背景にカット野菜などの市場は拡大しており、安全性が高い殺菌用の食品添加物の需...

ホーコス(広島県福山市、菅田雅夫社長、084・922・2600)は7日、カット野菜などを洗浄する「旋回流式野菜洗浄機=写真」を10月1日に発売すると発表した...

経営ひと言/ライオン・濱逸夫社長「事業拡大に情熱」 (2017/8/18 建設・エネルギー・生活2)

「カット野菜が非常に成長している」と話すのは、ライオン社長の濱逸夫さん。... 中食用のカット野菜を洗うライオンの「野菜洗浄剤や野菜洗浄システムのビジネスが拡大している」ため。... 最大のターゲット...

経営ひと言/サラダクラブ・萩芳彰社長「ロボット導入」 (2017/7/28 建設・エネルギー・生活2)

「工場へのロボット導入を積極的に検討したい」と語るのは、カット野菜などのパッケージサラダを手がけるサラダクラブ(東京都調布市)社長の萩芳彰さん。

野菜不足認識7割、価格高騰など影響−サラダクラブまとめ (2017/7/27 建設・エネルギー・生活2)

野菜不足を認識する消費者割合は72%に上り、特に20代女性では87%と9割近くに達した。... 野菜不足を認識する割合は年代が若いほど高くなる傾向が見られ、理由については「野菜の価格が...

カット野菜や卵加工品も入れるとグループ合計で83カ所もの工場があり、これらの再編や省人化も今後の課題になる。

パック米飯やカット野菜が代表格で、調理に手間がかからず食材を無駄にしないで済む点が受け入れられている。

店舗で総菜やカット野菜を扱っているが、高齢者からは生鮮食品を買い、自分で料理したいとの声が多いという。

岡山フードサービス(大阪市住吉区、岡山克巳社長、06・6695・2900)は、野菜や肉を加工する物流センターを増設し、7月中旬に稼働する。... 人手不足を背景に飲食店や総菜店向けにプ...

日本公庫千住支店、ワールドファームに1億円融資 (2017/5/31 中小企業・地域経済1)

ワールドファームは自社栽培した露地野菜をカット野菜や冷凍・乾燥野菜に加工、販売する。

カット野菜のサラダで同社と同様、人手不足に悩むキユーピーは、子会社のサラダクラブ(東京都調布市)の製造ラインにロボットの活用を計画している。

アルビス、食品スーパー運営システム 9億円投資 (2017/5/19 建設・エネルギー・生活2)

カット野菜作りなど各店舗で行っている作業の軽減と、工場の生産と連動させた効率的な物流体制の構築を図る。

サラダクラブ、カット野菜原料 安定調達で農家と信頼関係 (2017/4/25 建設・エネルギー・生活2)

年間を通じて一定価格を強みとするカット野菜は、原料の供給が生命線。... 価格に敏感な消費者は、こうした相場に左右されにくいカット野菜に注目。カット野菜市場は毎年2ケタ近い高成長が続いている。 ...

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