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食品の味・香りや品質・安全性の向上、新製品開発での低温でしか抽出できない成分の濃縮などの用途への活用が期待される。
22年度の表彰チームは、「マタニティ用オフィス服の悩み解決」「理事会のないマンション管理を実現」「美術作家の展示・販売の機会創出」と、金融の本業とひと味もふた味も違うビジネスだ。
ホワイトチョコチップ入りのミルクティー味のみぞれと、紅茶味ソース入りのバニラアイスの2層が楽しめる。みぞれはキリンビバレッジ監修のもと、濃厚な味わいの「アッサム茶葉」をベースに、隠し味にベルガモットの...
あえて由来や味は表に出さず、皆さまに関心を持ってもらえたことも浸透に役立っている。... ピタンは筆記具としては珍しく、書き味ではなくくっつけて運べる点を訴求した。
この課題について渋谷氏は「燃費を高め、コストを下げることを追求しながら、ユーザーには100%モーター駆動の乗り味とストレスフリーの運転体験を合わせた価値を提供していく」と語る。
研究開発本部おいしさ研究チームに配属され、味や香り、食感といったおいしさに関するデータを分析しています。
同館のデータベースに登録している産業系博物館のうち、ビート資料館(北海道帯広市)など味に関連する4館を紹介する。
ベースのオリーブオイルに、レモン果汁と3種のハーブを加えて上品な味わいに仕立てたレモンハーブ味、3種の魚介エキスにガーリックのうま味を加えた魚介ガーリック味がある。
