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屋台での食事や露店で食材を購入していた消費者の志向が、スーパーやコンビニエンスストアでの購入にシフトしているという。... MKレストラン以外の食材など、外部の運送需要も取り込む。

3―5月は沿線地域の食材による春メニューを提供する。

【平積みで保管】 各食材をアルミとフィルムを重ね合わせた包材で包むなどして3年以上保存でき、箱の平積みで保管できるのも特徴だ。

スーパーは缶詰など日持ちする食材の備蓄を進め、インスタント食品や薬を買いだめする家庭も少なくない。

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なスーパー食材で1日に2枚程度食べると体に必要な栄養素がたっぷりとれるとされる。 ... 日本が世界に誇る食材にあらためて注目したい。 &#...

この間、事業所の統廃合、業務委託の内製化などのリストラ施策を実施したが、食材・介護用品等の仕入れコストの高止まりもあり収益は改善しなかった。

宮城県は29日13時40分から仙台国際センター(仙台市青葉区)で「食材王国みやぎ推進パートナーシップ会議第10回大会」を開催する。... パネルディスカッションや「食材王国みやぎ推進優...

食材のうま味増やす冷蔵庫、東芝ライフスタイルが3月発売 (2019/1/24 電機・電子部品・情報・通信1)

東芝ライフスタイル(川崎市川崎区、小林伸行社長、044・577・0100)は、肉や魚を凍らせずに保存し、購入時よりも食材のうま味を向上させる冷蔵庫「VEGETA(べジータ...

日立アプライアンス、アプリ利用でコメ贈呈 (2019/1/23 電機・電子部品・情報・通信2)

日立アプライアンス(東京都港区)は食材・食品にまつわるエピソードや写真を投稿するスマートフォンアプリケーション(応用ソフト)「ペロリッヂ」で、コメなどをプレゼントするキ...

北海道旭川市、来月8日に都内で誘致セミナー (2019/1/10 中小企業・地域経済2)

地域の食材を試食しながら交流できる場も設ける。

食材の入った重い鍋を3段式炊飯器の上段から上げ下ろしするのは、特に女性調理員にとって負担が大きい。

彩りで食材のバランス、高低差でボリュームを表現するなど高いアート性が求められる。

スマホで注文・決済/新鮮な食材提供 広報担当の趙亞楠マネージャーは、「新形態の小売りを理解できる」とアピールする。ビッグデータ(大量データ)を活用し、新鮮な...

近隣企業の社員食堂を研究し、味や栄養面に配慮して食材やメニューを刷新、価格も安くした。

スマホ注文の商品、駅ロッカーで受け取り KDDIなど実証 (2018/12/18 電機・電子部品・情報・通信1)

ロッカーで受け取れる商品は、野菜や常温品、健康商品といった食材と、せっけんなどの日用品。

宮城県は2019年1月20日16時から「3×3Lab Future(さんさんらぼ フューチャー)」サロン(東京都千代田区)で、宮城県産ワインと...

本社第3棟1階の「カロネコカフェ」は社員のくつろぎの場となっており、2階の食堂で旬の食材を活用した朝食を提供する。

ミツカンは2019年3月をめどに、食品廃棄削減を目指し野菜・穀物などの普段捨てている部分も使用する食品の商品展開に乗り出す。クラウドファンディングを活用し、同年1月31日まで募集する出資者にスティック...

「当社の商品は新鮮さが消費者に評価されている」と自負する一方、「加熱食材など生野菜以外も品ぞろえを広げ、廃棄を減らしたい」と策を練る。

新商品の煮込みうどんは、ネギ、シイタケ、うどん、半熟卵をはじめ、可能な限り県内の食材を使用。

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