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記事検索結果
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同社が手がけるパンの缶詰は、水分を保つことでパンの柔らかさと香りなどを3年間劣化させずに、長期保存を可能にしている。
大吟醸のようにフルーティーな香りで比較的安価な「しぼりたてギンパック」を2016年に発売。
コーセーコスメポート バラの香りが特徴の新ヘアケアシリーズ「フォーチュン」から5品目を発売した。
【映像・動画に合わせ 香り噴射】 アロマジョイン(京都府精華町、金東煜社長、0774・95・5088)が開発した、映像や動画に合わせて香りを噴射する「アロマシ...
醸造所ごとに個性的な味や香りのビールをつくるクラフトは、米国では若者層を中心にビール市場の15%近くまで成長している。
ウイスキーの魅力である“香り”をテーマに、香りを決める4要素である「原材料」「たる」「時間の経過」「貯蔵庫の環境/自然」の構成で学べるようにした。 子会社のニッカウヰスキー...
新明和工業は生ゴミから発生する不快な臭いを、一瞬でフルーティーな香りに変えるゴミ収集車向け臭気対策剤「デオマジック香りdeまじっく=写真」と、専用噴霧装置を7月1日発売する。... 作業時にゴ...
「いつかテレビで香りを楽しむ時代が来るかも」と目を輝かせるのは、アロマジョイン(京都府精華町)社長の金東煜さん。映像などに合わせて香りを噴射する装置を製作している。 ...
夏の風に涼しげに揺れる江戸風鈴と、その音色を思わせるレモンの爽やかなアロマと、いちごのほのかな甘酸っぱい香り。
味、香り、色調、食感などを評価項目として段階的に数値化する。 双方の結果をもとに事業委託先の味香り戦略研究所(東京都中央区)などが連携して解析と評価を実施。
上質な原料を使った製品や自分に合う香りを求める傾向から、購入単価が上昇していると分析している。
ビールに華やかな香りと苦みをもたらすホップは、原料として1000年以上使われてきた。
緑茶は酸素や光にふれると香りや風味が落ちるため、これをいかに抑えるかが重要。
