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イオン傘下のイオンリテール南関東カンパニーは新鮮な魚を通常のルートより、1日早く店頭に並べる取り組みを始める。... 同社はカツオを皮切りに、水揚げ当日に水産物を店頭で提供する取り組みを季節ごとにさま...

魚も集まりやすくなり、食物連鎖が生まれるという。... 魚が食べたり、荒波や増水で藻がはぎとられたりしても、少しずつ溶けるので藻が復活する。

業種別で見ると、食料品で販売価格の低下や魚水揚げ量の減少が響いた。

震災5年/復興の未来、担い手は私 津波被災地の今 (2016/3/11 中小企業・地域経済2)

石森洋悦女川魚市場買受人協同組合副理事長が、魚の消費量減少を挙げ「どうしたら若者が魚を食べてくれるのか」と問題提起。北九州市立大学の学生らは「ファストフード化しては」「魚料理に合うソースを開発しては」...

産業春秋/企業価値とは (2016/3/8 総合1)

東北の漁師が海を「太平洋銀行」と呼んでいると紹介した▼捕る魚は利子の範囲だけ。... 魚を売ればお金になるのに(立ち寄った自分に)くれちゃうんです」と驚きを隠せない▼企業も資源を使いす...

空調技術で新鮮な魚をより多くの食卓へ―。高砂熱学工業は3日、夜間にためた氷を日中に利用する氷蓄熱空調を応用した海水シャーベットアイス製造装置を、魚市場の平戸魚市(長崎県平戸市)に納入し...

従来機種に比べ魚影を鮮明に表現でき、底付き魚の探知に威力を発揮する。... 従来は色の濃淡が重なって表現されていた魚群を、発売する2機種では魚1匹ずつ表現できるようになり、魚影の判別が容易になった。単...

人材派遣のプロスジャパンアウトソーシング(大貫秀彦社長)は、鯛焼きにギョーザの具材を詰めた「魚ーザ焼き」を紹介。

今後、従業員1000人を収容する大型の缶詰工場を建設するほか、メイで荷揚げした魚を競りにかける市場も整備する。... 第2期の開発面積は560エーカーで、魚のすり身工場や缶詰の缶をつくる工場、梱包資材...

撮影映像はそのままの魚眼表示のほか平面状などに補正して細部を確認できる。

ヒガシマル醤油、うどんつゆに「旨キムチ」 (2016/2/25 建設・エネルギー・生活2)

昨年発売した業界初の「ぶっかけうどんつゆ」が好評のため、第2弾として白菜キムチにかつお節と魚醤(しょう)を合わせ、さっぱりした味に仕上げた。

太平洋クロマグロに関して日本は、2015年から30キロ未満の小型魚の漁獲を年4007トンに規制。

キリンビバレッジ、毎日飲める美容飲料 (2016/2/24 建設・エネルギー・生活1)

開発期間は2年半、アスタキサンチンが魚臭いため、ザクロや桃の味覚・香りの設計に気を配ったという。

魚はその時に出てきた虫を食べているからだ。... 自然を知らないと魚は釣れない奥深さがある。 ... 魚を釣ること自体が目的で川に入った。

ユニ・チャーム、猫用フード10種を投入 (2016/2/9 建設・エネルギー・生活2)

22日に1箱で複数の味が楽しめるよう工夫した「海の贅沢素材 2種のアソート」「三ツ星グルメ お魚レシピに贅沢素材4種のアソート」を発売。

企業信用情報(3日) (2016/2/4 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 ◎魚...

サントリーワイン、料理別に4種の輸入ワイン発売 (2016/2/4 建設・エネルギー・生活2)

各ボトルにそれぞれ魚や豚の絵が描かれている。

東洋ライス、究極の米を世界に発信‐農家から高価買い取り (2016/1/26 建設・エネルギー・生活2)

すでに高級料理店のなだ万、能魚菴たん熊、京王百貨店が販売先に決定した。

弁当は主食、肉や魚などの主菜、野菜などの副菜から構成する。

和食はヘルシーな印象を持ちますが、みそ汁や漬物、梅干し、魚の開きなどは、総じて塩分が高いので注意が必要です。

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