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食品、菓子メーカーなどが呼応し、大学だけでなく、高等専門学校、高校、専修学校とコラボして、新製品開発を進め、多くの製品が生まれた。

実証施設は食品加工研究センター(江別市)内の試験棟を改造し、そうざい・飲料と菓子・めん類の試作室を設けた。

南蛮菓子の「ざびえる」を製造販売する。 4月に複合商業施設を備えたJR大分駅ビルの開業を捉え、記念菓子箱を製作。

西武池袋本店で13日、販売員ら45人を対象に、中元商戦で販売する茶や茶を使った菓子などの講習会を開いた(写真)。

【巾着状に結束するクロージャー】 クイック・ロック・ジャパン(埼玉県川口市)は、パン、菓子、青果物などの袋を巾着状に結束するクロージャー(写真)を出品...

菓子もポリフェノール効果が注目されたのを背景にビター系チョコレートが伸びた。

【30日】 ◎丸敬建設 (1)土木工事(2)長野県松本市(3)1000万円(4)牛山敬一(5)...

フィルムで包装された菓子パッケージ。

観光庁が14年に行った調査では土産品に菓子や食料品を買った訪日客の比率が半分以上だったものの、医薬品・健康グッズ・トイレタリーの購入率も31・8%に達した。

明治は外国人や日本人の観光客向けに、主力菓子ブランドで専用商品の取り組みを強化する。チョコレート菓子「きのこの山」で信州や関西、北海道など計6地域で地域の食材を使った限定商品を発売したほか、2層チョコ...

シリーズ第1弾として、ハロウィーン、クリスマス向けのクッキー型や焼き菓子型を14年9月から販売する。

神戸洋菓子業界をリードしてきた「西洋菓子処フーケ」が閉店、2月16日に破産手続き開始決定を受けた。

ファミリーマート、ユーグレナは微細な藻類「ユーグレナ(和名ミドリムシ)」を入れたチルド和菓子「よもぎ香る草大福〜ユーグレナ入り〜=写真」を発売した。北海道と宮崎県、鹿児島県、沖...

同社は1868年創業の老舗菓子店で里芋を使った菓子「ポリポーリ」を売り込む。

またゴマ菓子や豆菓子を製造する沖縄パイオニアフーズ(沖縄県糸満市)に3000万円を出資した。

対象店舗では訪日外国人に人気のある抹茶を使った菓子や化粧品などの売り場を拡大し、専用タブレットなどを設置した。

食品売り場で卵やひよこを模した菓子に加え、温泉たまごなどを販売。... 小売り店頭でイースターフェアと銘打って卵を使った総菜や卵をかたどった菓子が販売されるようになってきた。... 菓子大手の明治は今...

▽所在地=岡山市北区、086・224・8401▽社長=大西直規氏▽事業内容=果実加工品、菓子、レトルト食品製造、青果物・加工食品卸、ジュース、ジェラート、ギフトなど販売店経営&...

【飲料・食品/「ブランド」再強化】 円安進行で輸入原料が多い食品メーカーは厳しい環境が続く 食品業界は2015年に入ってから、食用油や冷凍食品、菓子などの...

隅田川沿いの桜の名所に近い松屋浅草は「外国人観光客に日本文化を楽しんでいただく」として花見弁当や桜を用いた菓子などをそろえ、8通貨対応の外貨自動両替機を24日に設けた。

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