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米国では健康志向から、サーモンやブリの消費が増えており需要を取り込む。

記者発表では、西川きよし氏ら吉本の人気芸人が登場したほか、後日、下川町で開かれたイベントでは、吉本芸人のとろサーモンが参加。

青色をベースに、文字盤はサンゴの卵をイメージしたサーモンピンクを使用。

ノルウェー産サーモン・トラウトなどの食材を国内外から調達・加工して供給する食品販売事業も好調だ。

宮城県、カゴメと協定 県産食材の消費拡大 (2018/5/9 中小企業・地域経済2)

同日、県庁内で「みやぎサーモントマトパッツァ」などのメニューを発表し、県民らに試食を提供した。

新役員/三菱商事 執行役員・柏木豊氏ほか (2018/5/2 建設・エネルギー・生活)

マグロを極めた次はミスター・サーモンとして鮭鱒事業の更なる成長に挑む。

ライオン商事、ペット向け新ケア製品 衛生・健康支援 (2018/2/27 建設・エネルギー・生活1)

猫向けには口腔ケアができるおやつシリーズにササミ&チーズ、サーモンかまを追加発売する。

【オスロ=ロイターES・時事】ノルウェー水産物審議会(NSC)のラーセン最高経営責任者(CEO)は8日、2018年の同国産養殖サーモン生産は前年比9%増...

「サーモン養殖事業のセルマックは、最初の2年間は市況の低迷など、困難があった。

ヨコレイ、優良企業への投資加速 次期社長が方針 (2017/11/29 建設・エネルギー・生活1)

子会社を通じて出資したノルウェーのサーモン養殖などが好調なことから、有望な企業に投資する商社の経営を取り入れる考えを示した。

FRDジャパンの陸上養殖システムはサーモンに限らず、養殖が可能だが、三井物産は世界的に消費量が多いサーモンを選んだ。... サーモンは牛や豚に比べて飼料効率も良く優位性が高い。 サー...

三井物産は24日、水産物の閉鎖循環式陸上養殖システムを開発したベンチャー企業、FRDジャパン(さいたま市岩槻区)に出資し、サーモンの陸上養殖事業に参画すると発表した。

イングランド銀の市場担当エグゼクティブ・ディレクター、クリス・サーモン氏は24日、ロンドンで行った講演で「我々があり得ると考えていたよりも早く、購入プログラムを完了できる可能性があるように思われる」と...

明治、魚を使う調理ソース発売 (2016/9/20 建設・エネルギー・生活)

明治(東京都江東区、03・5653・0301)は魚介を使ってつくる調理ソース「明治Daily Rich(デイリーリッチ)」で、「魚の旨み仕立てアクアパッツァソー...

英国産サーモンがじわり日本市場に入りつつある。英国税関当局によると、スコットランド産を中心にした英国産サーモンの日本への輸出量は1―6月期に前年同期比2倍へ増加。... 英国歳入関税庁によると、同国産...

2年後にはすしネタと焼き魚用サーモンの委託生産に切り替えた。... サーモン関連のメニューが人気で、全体の6割を占める。... 15年には米国へ進出し、2号店の出店を計画している」 ...

ヨコレイ、ノルウェーのサプリ会社に出資 (2016/8/31 建設・エネルギー・生活1)

HBCはサーモンの頭、骨、皮などの端材を原料にヒト用やペットフード用、養殖エサ用のサプリメント(写真)を製造し、欧米で販売。

【横浜】ヨコレイは子会社などを通じ、ノルウェーのサーモン養殖会社のフィヨルドラックス・アクア(オーレスン)を買収する。従来の加工・販売事業に加え、生産事業を手に入れ、ノルウェーのサーモ...

北米では人々の健康志向の高まりを背景に、キングサーモンや紅サケなどの天然サケ・マスの消費量が拡大している。

また、近年のすしブームにより、自宅でノルウェー産サーモンのすしや刺し身を食べることが広まっており、オーガニック商品のしょうゆ、酢、ワサビのほか、みそ、コメ、焼き肉のたれなどの需要も高まる可能性がありそ...

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