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記事検索結果
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清酒「白鹿」で知られる1662年創業の辰馬本家酒造。... 「消費量の減少傾向が続く国内の清酒市場において、唯一の救いが輸出の増加だった」という。 ... それでも良質な清酒造りには...
旭化成 においセンサー、清酒発酵検知 旭化成は4月、酒造会社の吉乃川(新潟県長岡市)などと共同で、清酒の発酵過程の「におい」データを分析し、酒造りの効率化や清...
駅弁や仕出し弁当の製造販売を手がける淡路屋(神戸市東灘区、寺本督社長、078・431・1682)は、清酒製造会社の神戸酒心館(神戸市東灘区)の敷地内駐車場を活用しドライ...
1982年に米国で清酒の生産を開始。ようやく清酒の家庭需要が増えてきたという。 世界の日本食レストラン数は拡大基調にあるが、「家庭で清酒を飲む機会を増やすには、現地のお酒の中から選ばれる必要が...
欧米や中国、豪州の拠点を軸に、日本食レストランや小売店向けに清酒、のり、しょうゆなどの日本食材を提供する。
旭化成は21日、新潟の酒造会社などと共同で、清酒の発酵過程の「におい」データを分析し、酒造りの効率化や清酒の品質向上を目指す取り組みを始めたと発表した。... 超小型の膜型表面応力センサー(M...
【京都】宝酒造インターナショナル(京都市下京区、森三典社長、075・212・5074)は、主にアメリカ向けに日本の食料品、清酒などの輸出入を担う専門商社「東京共同貿易」を買収した。.....
【京都】黄桜(京都市伏見区、松本真治社長、075・611・4101)は、インバウンド(訪日外国人)需要対応の清酒「ジャパニーズスピリット」や、クラフトビール「フォーユア...
▽地域資源を活用した高付加価値繊維製品の開発▽金属加工製品の環境対応・高機能化を可能とする製造プロセス技術の開発▽ものづくりの高度化に向けた計測技術の開発▽清酒製造現場における課題解決に向けた研究開発...
▽辰馬健仁会長兼社長は取締役会長に▽清氏は健仁氏の親戚▽交代理由=経営体制の強化▽就任日=4月1日▽本社=兵庫県西宮市建石町2の10(清酒「白鹿」などの製造、販売...
【京都】宝酒造は発泡性清酒「澪(みお)」の新商品「一果(いちか)=写真」2種を3月10日に発売する。ターゲットである20―30歳代の“清酒エントリー層”の嗜好&...
1550年に創業した老舗の清酒製造企業の15代目社長。... 古くは清酒製造業、近代では金属加工業などの産業が勃興した兵庫県伊丹市。... 一方で伊丹は「清酒発祥の地」として名高いと言う。
150年以上にわたって、いい水が出る五泉の地で「ただただいい酒をつくりたい」と誠実に取り組んできたことなどが、清酒業界発展に寄与したと評価していただき、大変誇らしく思っております。... 受章を励みに...
神戸、姫路といった「西回り」の王道ルート以外に「清酒発祥の地を掲げる兵庫県伊丹市をはじめ『東回り』にも観光の魅力がある」と力を込める。
「和食」の認知に伴い、世界で拡大する清酒市場を取り込むのが狙い。... 輸出を強化する商品は、海外向け清酒「松竹梅 京都伏水仕立て」や、同社の白壁蔵(しらかべくら)(神...
