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愛知ビジネス/信金トップ訪問−いちい信用金庫理事長・粟野秀樹氏（2015/1/14）

「昔から和菓子屋が多い地域」であり、菓子に特化した個別商談・即売会も開催する。

サンタプラネット、大阪みやげにたこ焼き形フルーツケーキなど展開（2014/12/30）

吉本興業や阪神タイガースなどと提携し大阪の土産菓子を多数手がける。

設計・開発フロンティア/ザ・パック−紙パッケージのデザイン・製造（2014/12/30）

菓子メーカーやアパレル会社、小売店が主な顧客だが、展示会での販促活動など単発の依頼を含めるとあらゆる企業が顧客となる。

カバヤ食品/ベリージュレ入り大人のチョコ（2014/12/29）

カバヤ食品 19世紀初頭のフランスで活躍した伝説の菓子職人アントナン・カレームの名を冠した大人向けのチョコレート菓子「カレーム天使の果実ストロベリー&ブルーベリー」...

ミニストップ、きょうから福袋取り扱い（2014/12/25）

オリジナル菓子の「MINIきぶん」から600円相当(同)の人気のある6品目を詰め合わせた。... 初の取り扱いとして人気洋菓子店「ファクトリーシン」の焼き菓子、マドレーヌ、フィナンシェ...

商工中金池袋・福島支店、24日まで池袋で福島応援ロビー展（2014/12/18）

福島県の食品メーカーや酒蔵など17社が、自慢の菓子や日本酒、みそ漬けを出展。

ニュース拡大鏡/国分、丸紅と提携協議−イオンのSM対応焦点（2014/12/18）

来年6月までに国分が丸紅子会社の菓子、低温物流を手がける卸への出資や国分が設立する首都圏の卸に丸紅が出資するなど六つの分野の提携が柱だ。... そのため丸紅系菓子卸である山星屋や、冷凍食品卸のナックス...

江崎グリコ、グリコ乳業を吸収合併（2014/12/18）

江崎グリコ製品の菓子やカレーなどの食品と、グリコ乳業製品の牛乳や乳製品、飲料で相乗効果の発揮を目指す。

三越伊勢丹、東名の「EXPASA富士川」内に常設店（2014/12/16）

ハンカチなどのギフト雑貨、帽子やスカーフなどのシーズン雑貨を中心に、タオルや和洋菓子なども扱う。

大紀産業/消費電力を半減した小型食品乾燥機（2014/12/15）

農家の規格外品利用や家庭での菓子づくりなどに提案。

クローズアップ/“ご当地”商品開発のヒント（2014/12/15）

「12年に梅の紀州・五代庵とコラボレーションし、詣菓子の『熊野の翼』を、今年4月には第2弾の『熊野の絆』を、昨年は三重県からの依頼で伊勢エビパイを、さらに辻口ブランドで加賀棒茶ロールや、のとミルクプリ...

明治、モンブランをイメージしたチョコ菓子発売（2014/12/11）

明治はチョコレート菓子の新商品「ポルテちいさなモンブラン仕立て=写真」を発売した。クリの味わい豊かなホイップクリームと、ナッツやキャラメルのうま味が効いた焼き菓子を組み合わせ、洋菓子...

国分と丸紅、卸事業で提携検討−国内外の営業基盤強化（2014/12/8）

国分は丸紅子会社で菓子卸売業者の山星屋(大阪市中央区)と冷凍食品卸売業者のナックスナカムラ(大阪市淀川区)への出資を検討する。

セブン―イレブン・ジャパン、メーカー2社と共同開発の菓子（2014/12/5）

セブン―イレブン・ジャパンはメーカー2社と菓子を共同開発した。

全国推奨観光土産品、神戸風月堂などに大臣賞−日商・全国土産連が決定（2014/12/4）

菓子部門の厚生労働大臣賞は、神戸市中央区の神戸風月堂が「神戸六景ミニゴーフル」で獲得。... 本年度は菓子部門429点、食品部門714点、民芸・工芸部門126点の出品があった。

日清食品HD、比合弁に追加出資−即席めん、機動的に投入（2014/12/3）

ロビナは即席めん以外に、飲料や菓子事業も持つ。

地産地消・進む現地調達/シェリエ−工場兼商業施設で魅力（2014/12/3）

バウムクーヘンの製造工程の見学コースを設けるほか、菓子づくりやパンづくりを体験できる施設も設ける。

関西とく論(上)京都工業会会長・服部重彦氏「京都100年企業に学ぶ」（2014/12/2）

菓子は70社、料理屋は70―80社もある。 ... 「あのお菓子は、やっぱりあそこの店でないと」などというように、特徴のある製品が差別化につながっているから、70社もの菓子店が簡単に...

個性発信・話題の商品/明治−明治ザ・チョコレート（2014/12/1）

少子化で停滞が続く国内菓子市場だが、チョコレートはポリフェノール効果などが追い風で伸びている。

京都会議所、来年3月に逆見本市−「京のイチ押し」商品売り込み（2014/11/28）

菓子や工芸品、インテリア雑貨など生活関連商品を商談する。

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