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小売り店自動発注ソフト、生鮮品の需要予測追加 リンク (2017/12/26 電機・電子部品・情報・通信)

消費期限が短く、需要予測も難しい生鮮品に対応し、業界の課題である廃棄ロスを抑える。 ... 閉店間際に売れ残った食品を値引いて販売する「見切り品」を減らすほか、廃棄ロスも低減し、過剰...

経営革新計画承認/東京都・22件 (2017/11/29 中小企業・地域経済2)

▽アドバンス(豊島区)=ドローンによる赤外線画像分析を活用した調査事業の実施▽ベルテック(西東京市)=工事現場の「見える化」の構築▽東海管理舎(...

食品の廃棄ロス減少を狙いに、商品の賞味・消費期限が近づくと、自動で値引きするシステムの導入も想定する。

ソリューションは農業生産性向上、廃棄ロス削減につながるが、NECの考える貢献領域は広く、持続可能な開発目標「SDGs」の目標13(気候変動)にも該当する。

アサヒ飲料、飲料の賞味期限年月表示化を加速 (2017/9/5 建設・エネルギー・生活1)

月日単位の細かい表示から月表示にすることで、小売りなどでの廃棄ロス削減と物流ドライバー不足に対応する。

廃棄ロスの削減や売り上げの増加などにつなげる。... 例えば製造・物流では、需給予測を基に生産を管理し、廃棄ロス削減などにつなげる。

KDDIなど、IoTで農業活性化−道内で実証実験 (2017/8/9 電機・電子部品・情報・通信2)

北海道の農業は広大な耕作面積で展開しているが、屋外で栽培する露地栽培は天候などの影響を受けやすく、廃棄ロスの多さが課題だった。

【廃棄ロスなし】 防災向けでは数年間備蓄することを想定した食品が多い。... 常に設置場所の販売動向に応じて製品を入れ替えているため、5年間職場などで備蓄したまま廃棄するといった製品...

味の素、賞味期限「年月表示」拡大−フードロス削減 (2017/7/10 建設・エネルギー・生活)

食べられるのに廃棄されているフードロスは農水省などの調べによると年間で約621万トンに達しており、削減が社会的テーマになっている。味の素は農林水産省の「食品ロス削減のための商習慣検討ワーキングチーム」...

具体的には気象や土壌のデータを生かしたキャベツの収穫予測システムで、豊作の時はジュースや冷凍食品メーカーとマッチングし「廃棄ロスを減らし、値崩れも防げる」と提案。

会合では、廃棄ロスの低減に取り組んだ長野市の油揚げ製造会社の改善事例などを紹介した。

トヨタ顧問(元技監)の林南八氏などが指導し廃棄ロスなど大幅削減した長野市の油揚げ製造会社などの取り組みを紹介。

これを解決するため、現地の廃材や未利用のモミガラなどを燃料に転換し、廃棄ロスと自然保護につなげる。

DIC、食品包装用接着剤の酸素バリア性を補強 (2017/1/18 素材・ヘルスケア・環境)

酸素や水蒸気を遮断するため食料や食品の消費・賞味期限を延長でき、食品の廃棄ロス削減や包装材料の簡素化に寄与する。

国全体で年間632万トン(2015年度)とされる膨大な食品ロスの削減が狙いだ。 ... また、ある加工食品大手は賞味期限が月単位になると、かえって廃棄ロスが増えるので...

品ぞろえ強化に伴う広告宣伝費や改装費がかさんだほか、店舗の電気代や廃棄ロスの一部負担により経費が増えたため、営業利益と経常利益は減益となった。

関東圏の店で、検証中の座席注文システムなどを生かし、食材の廃棄ロスを減らせる受発注管理の強化にも取り組みたい」 【略歴】あおき・しげのり 87年(...

日持ちの良さから廃棄ロスになる比率が低くなり、加盟店の支持も高い。

光熱費や廃棄ロスを本社が負担するFC(フランチャイズチェーン)パッケージへの切り替えや、発注支援システムの導入を進め、棚を変えて商品数を増やすなど、競争力をつけてきた。

廃棄ロスを減らせる製品だ。

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