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記事検索結果
913件中、9ページ目 161〜180件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.006秒)
全国のローソン各店舗で販売され、価格は1個228円(消費税込み)。... 熱湯を注いで5分で、北陸地方を故郷に持つ人にとっては、おいしさと懐かしさが詰まったソウルフードが味わえる。
住友ベークライトは食材の消費期限を延長させるパッケージフィルムを開発した。... 城詰秀尊社長は「おいしさの追求を前提に植物由来の食品の開発なども加速させ、サステナブル社会の実現に貢献したい」と強調す...
国内の人口は減少傾向だが、新型コロナウイルス感染症による巣ごもり需要で、浄水器の良さが見直されている。... 東レは同じ形状のカートリッジを大量生産することでコストダウンにつなげたほか、浄水器の形は違...
ビール醸造時の苦味成分を制御でき、おいしく高品質で効率的な醸造法の確立につながると期待される。 ... 苦味成分の反応機構が見いだせたことで、おいしさを制御できる技術の開発につながる...
自社の浄水器の技術を生かし、水の味の違いや、水の宅配と比べた環境負荷の低さで差別化する。 ... 三菱ケミカル・クリンスイのウオーターサーバーは水道管に直結させ、浄水器と同じ中空糸膜...
まず会社や受賞した製品・技術の紹介、開発に当たって苦労された点などを教えてください。 ... 井水 5年でようやく商品化された。... 海外では日本食のお...
「日本でおいしさを追求した」と説明するのは、ニコウトレーディング(東京都港区)社長の大友剛さん。... ハンバーガーのパティに採用された。... 普通の食材として普及させる」と意気込む...
大きさは幅155ミリ×奥行き124ミリ×高さ92ミリメートルで、容量は約0・9リットル。... 持ち手の形、角度、手の入れやすさにもこだわり、日本製の持つ美意識、魅力を伝える。...
【ゆるぎない意志 九州電力・池辺和弘社長】 「自分が仲間とともに九電グループを成長させ、より良い社会を実現する」というゆるぎない意志を持ち、九州から世界の海に向けて全員でこぎ...
「おいしさと健康を兼ね備えたものがスタンダードカテゴリーになる」と、今後のビール戦略の柱に据える。
綾鷹カフェは宇治老舗茶舗「上林春松本店」とコーヒー専門店「猿田彦珈琲」が監修し、上質素材と独自製法でお茶の新しいおいしさや楽しみ方を提案する。
大豆を卵や牛乳と同じような方法で分離した独自の「USS」製法に磨きをかけ、「食品が持つ『おいしさの要素』と植物由来製品の良さの掛け合わせでさらなるうまみを追求したい」(水野主任)と目標...
でも入社後、連日のように上司や先輩方が飲みに連れて行ってくれたことで、徐々にビールのおいしさが分かるようになりました。 ... 研究を進める中で、プリン体を低減する作用があることも分...
レモン果汁を酵母発酵し、レモンの香気成分が55種類増えたことで、濃厚さや香りが増した。従来のレモンフレーバー飲料に含まれる香料、酸味料、甘味料を加えずに自然な味わいを実現し、おいしさと人工的な味の払拭...
同製品は熟成肉レストランを運営する跡部美樹雄社長が、「熟成のおいしさを数値化したい」という思いから、明治大学農学部で微生物化学を研究する村上周一郎教授と研究開発した。 熟成とは食材を...
大手メーカーは大量生産のために製造工程を減らして効率化しているが、食感や味を向上させようとすると、工程が増えてしまう課題がある。... 同社は18年に開設したテストキッチン「おいしさデザイン工房」に取...
コカ・コーラボトラーズジャパンは切れ味抜群のドライなおいしさが楽しめるレモンサワー「檸檬堂 カミソリレモン」を発売した。... 丸ごとすりおろしたレモンとお酒をあらかじめなじませた独自の「前割...
マクタは農業分野で先端製品を開発・販売するアグリSCM(サプライチェーン・マネジメント)技術や、農産物のおいしさを見える化する技術を展開している。... インドの農産物は仲介業者が取引...