- トップ
- 検索結果
記事検索結果
175件中、1ページ目 1〜20件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.003秒)
白菜芯の塩漬けにニラ、白ゴマ、ニンニク、乾燥シイタケを混ぜ、ゴマ油としょうゆで味付けすることにより、専門店で食べるギョーザの香ばしさを再現した。
カカオ豆の価格高騰は、チョコレート業界にとって「大きな転機だ」と話すのは、伊藤忠商事のカカオ・ゴマ課長の山田恵公氏だ。
洗い落とした食べかすを集める「残さいフィルター」は網の目が細かく、ゴマなど微細なかすでも食洗機庫内への再侵入を防ぐ。
(文=編集委員・田中明夫、写真=同・木本直行) ◇伊藤忠商事 食料カンパニー カカオ・ゴマ課 荒川正恵(あらかわ・まさ...
伊藤忠商事は竹本油脂(愛知県蒲郡市)と共同で、ゴマの輸入先であるアフリカのマラウイに井戸を寄贈する。... 生活基盤の向上を支え、ゴマの安定調達にもつなげる。 ......
肉まんはほどよいサイズにカットした野菜と豚肉にショウガ風味を効かせ、あんまんは厳選した小豆と砂糖に黒ゴマを加えてコクを出した。
同社は同技術を利用し今までにもスッポンやゴマなどの粉末を作り、OEM(相手先ブランド)供給していた。
このため特産品のゴマの栽培など農業の人手不足が深刻化しており、にぎわいの場となる祭りに関わる若者も減少している。
ゴマ専業の和田萬(大阪市北区)は八尾市の工場を披露する。和田武大社長は「ゴマ焙煎の香りやはじける音など五感で楽しんでほしい」と語る。
伊藤忠が仕入れるゴマの中にはマラウイ産も含まれている。ゴマの買い付け時に現地サプライヤーへ両社が多めの金額を支払い、サプライヤーが上乗せ分で緊急車両を購入する。 ... 「マラウイの...
ゴマなどを含む液体調味料や具材入りのスープ、総菜などを充填する際、袋を閉じるシール部分に具材を挟むと亀裂が生じて液漏れにつながる。
1杯で玄米1膳分の栄養とゴマの栄養セサミン10ミリグラムがとれる。... 食物繊維や鉄、マグネシウムなどの栄養分と、ゴマ約1600粒分のセサミンを配合した。
農機販売の効率化などにつなげ、コメやマメ、ゴマの収穫などで将来的に拡大が見込めるミャンマーの農機需要を取り込む。
