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第33回西日本食品産業創造展 現場ルポ(下)人手不足改善に貢献 (2023/5/26 生活インフラ・医療・くらし1)

菓子用冷凍生地も提供するだけに、内山素行社長は「菓子店の業務効率改善を下支えしたい」と話す。

七洋製作所(福岡県宇美町、内山素行社長)は、製菓製パン用オーブンの製造販売と、OEM(相手先ブランド)を含む菓子用冷凍生地の製造販売の“二刀流”で進...

第32回西日本食品産業創造展 現場ルポ(下)省人化新技術に高い関心 (2022/11/18 建設・生活・環境・エネルギー)

内山素行社長は「業界は人手不足が課題。

激動の経営/七洋製作所(4)世界へ、夢ある会社に (2021/9/21 中小・ベンチャー・中小政策)

七洋製作所(福岡県宇美町)社長の内山素行が次に考えついたのは、店の成長具合にそった増設需要を取り込む戦略だった。... かつて、南蛮袋を配った創業者の父・善次のように「もうかったらみん...

激動の経営/七洋製作所(3)「お店の繁盛」バックアップ (2021/9/16 中小・ベンチャー・中小政策)

そうならないよう「家族、兄弟が仲良くするのが一番大事」と、業務用オーブンメーカーの七洋製作所(福岡県宇美町)社長の内山素行は常々思う。... 以降、素行を支えていく。... 素行は入社...

激動の経営/七洋製作所(2)菓子店集めてデモ (2021/9/9 中小・ベンチャー・中小政策)

高品質と付加価値提供 【体育教師目指す】 七洋製作所(福岡県宇美町)社長の内山素行は高校時代、空手で団体戦日本一、無差別級2位に輝いた空手の達人だ。...

激動の経営/七洋製作所(1)洋菓子オーブンで首位 (2021/9/7 中小・ベンチャー・中小政策)

2代目社長の内山素行は、創業者で実父の故・内山善次の苦労を幼い頃から見て育った。... 1度成功したから何でもやれると思ったんだろうね」と素行は振り返る。 ... (敬称略&...

経営ひと言/七洋製作所・内山素行社長「独立させて」 (2021/8/26 建設・生活・環境・エネルギー)

外国人技能実習制度で「菓子製造をパン製造職種から独立させて実習できるようにしてほしい」と国に注文するのは、七洋製作所(福岡県宇美町)社長の内山素行さん。

物事は見て立ち止まって考えるよりもまずは実行することだ」と事業拡大の基本を語るのは、七洋製作所(福岡県宇美町)社長の内山素行さん。

講演には七洋製作所(福岡県宇美町)の内山素行社長を講師に招く。

(愛知県春日井市) 【七洋製作所社長・内山素行氏】 《受賞理由》菓子用オーブン機械は焼成力と密封性にこだわり、多くの有名菓子店が導入。

「多くの一流職人に使っていただいている」と、内山素行社長は胸を張る。 ... 創業者の故・内山善次氏は、元はせんべいを焼く職人だった。... ▽所在地=福岡県宇美町若草2の1...

【長官賞の盾】 2010年、七洋製作所社長の内山素行は、満面の笑みで華々しい舞台に立っていた。... 「夢だった」と素行は明るい声で振り返る。... 【ヒントは身の回り】 &...

そして創業者で社長の内山善次が開発したカステラ専用オーブン「南蛮窯」は、洋菓子向け「バッケン」に進化した。 ... 同社オーブンの蓄熱性を社長の内山素行は「追いかけていく」と表現する...

七洋製作所社長の内山素行は、一社員だった1980年代、頭をひねっていた。... もし経験があれば、こんな窯売れないと思っていただろう」と素行は苦笑する。... 素行に課された命題は、上級機でメーン製品...

「当社がこだわるのはあくまで焼き上がりの品質だ」と、社長の内山素行の言葉には熱がこもる。 七洋製作所は素行の実父であり、初代社長の故・善次が1973年に設立した。... (敬...

9年ほど前から「博多めんたいロッカーズ」というバンドで、ボーカルとしてステージで歌っている。10人編成のビッグバンドで、ほかのメンバーはパティシエ(菓子職人)たち。当社が業務用の製菓オ...

(堺市西区築港新町216の13) (次回は内山素行七洋製作所社長を予定しています)

「厨房の一番奥にあり、ダーティなイメージ」(内山素行社長)のオーブンを、表舞台である店舗の真ん中に置けるようにした。 ... 同製品は内山社長が「夢だった」という日本...

七洋製作所(福岡県宇美町、内山素行社長、092・957・0325)は、製菓用を中心とする業務用オーブンメーカー。... 内山社長は「日本の最高レベルの菓子職人が性能を認めてくれている」...

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