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記事検索結果
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認知度向上狙う サッポロビールなどが国産ホップの認知度向上に取り組んでいる。... サッポロは他社へのホップ販売が可能な体制を整備。ソラチエースのみを使用したビール「サッポロ ...
サッポロビールなど3社はJR札幌駅構内に、日本産ホップ「ソラチエース」を用いた「サッポロ SORACHI 1984」の樽生ビールが飲めるコンセプトバー「BEER&#...
このほか、国産ホップを使用した新シリーズ「ニッポンホップ」も展開し商品の拡充を進める。
ビールではこのほか、国産ホップを使用した新シリーズ「ニッポンホップ」を展開し、31日に第1弾商品を発売するなどマーケティングを強化。
クラフトビール人気を背景に、ビールメーカーによる国産のホップを生かした商品開発が活発になっている。... 価格競争力が弱い国産ホップの市場を広げるには、癖のある尖ったホップを作り差...
ビールの原料であるホップの生産を支援するためだ。... キリンが国産ホップの生産に注力する背景には、クラフトビール人気の高まりがある。国内外のクラフトビールの醸造家に、日本産のホップが見直され、需要が...
サッポロビール ホップ育種・品種改良 個性的な香り商品に サッポロビールは同社が開発した特徴的な香りのホップ「ソラチエース」を使用したビール「SORACHI1984」...
ホップ育種、多様なニーズに対応 クラフトビール人気により米国発で名が知られるようになった日本生まれのホップ「ソラチエース」。サッポロビールが1984年に同社として初めて登録した、この...
ビール事業では国産ホップの生産などを支援し、クラフトビールの活性化との相乗効果による事業モデルを育成する。ワイン事業では国産の日本ワインの活性化に向け、原料畑の拡大やワイナリーの拡充を進める。
東北各地の地場のブルワリーからもビールが提供され、キリンの製品とともに国産ホップの味わいを体験した。 大雄ホップ農業協同組合の皆川広太代表理事組合長(全国ホップ連合会会長&#...
ホップはビールの香りや苦みなどを左右する重要な原料の一つ。... これに合わせ国産ホップの需要も高まっているが、ホップ農家は減少を続けているのが実情だ。 【機械化進める】 &...
これまでも同市のホップ生産を支援しており、官民一体の取り組みを推進し、地域創生のモデルケースを目指す。 ... 遠野市は国産ホップの産地だが、農家の高齢化や後継者不足、輸入品の流入で...
この強みを生かし病気の回復といった社会貢献も行う」 ―地域社会の具体的な活動で、ビール原料の国産ホップの栽培支援や日本ワインの育成などがあります。 ... 国産ホッ...
国産原料100%が特徴で、辛口のスーパードライの味は変えることなく、国産麦芽と国産ホップに加え厳選した国産高級米を取り入れて醸造した。
焙煎(ばいせん)した国産麦芽を一部使用した「焙煎仕立て」、ドイツ・ハラタウ地方ホップ使用の「薫り贅沢(ぜいたく)ビター」、8種のホップを使用した「香りの琥珀(こ...
キリンビールは岩手、秋田、山形の東北3県に契約農場を持ち、国産ホップの買い付け量では約7割の最大手。岩手県の遠野地域で採れたホップで毎年秋、一番搾りの期間限定商品「とれたてホップ」を発売している。.....
総じて濃厚でコクのある味わいや、厳選ホップの香りが特徴。 ... ザ・ホップは缶体を目立つグリーンにし、ドイツ産アロマホップとチェコ・ザーツ産ホップに加えて国産ホップを採用した。ヱビ...
2014年に収穫した国産ゴールデン麦芽や国産ホップ、国産米を使用し、ホップのみずみずしい香りと麦のうまみを実感できる味わいに仕上げた。
